หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรทำเนื้อเค็มแดดเดียวหน่อยครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
เครื่องปรุง
ต้องการทำเนื้อเค็มที่เห็นขายอยู่ในตลอดติดมันหน่อยๆ ควรใช้เนื้อส่วนไหนครับ แล้วใช้เครื่องปรุงอะไรบ้างครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เนื้อวัวส่วนไหน นำมาทำเนื้อแดดเดียวทอดอร่อยที่สุดครับ
เนื้อวัวส่วนไหน นำมาทำเนื้อแดดเดียวทอดอร่อยที่สุดครับ ส่วนตัวผมชอบเนื้อติดมัน นำมาทอด + ข้าวสวยร้อนๆ กินไปอร่อยถึงตายได้
สมาชิกหมายเลข 2494592
เนื้อเค็มทอด(ไม่ตากแดด) แบบนุ่ม ๆ หนา ๆ by ครัวตุ๊กตา
สวัสดีค่ะ ครัวตุ๊กตา มาเสนอเนื้อเค็มแบบ หนา ๆ นุ่ม ๆ ไม่แห้ง เก็บไว้ได้นาน ที่สำคัญวิธีนี้ไม่ต้องตากแดดค่ะทานกับข้าวเหนียว ก็อร่อยสุด ๆส่วนผสมและเครื่องปรุงเนื้อหั่นหนา 1/2 ซม. 700 กรัมน้ำมันหอย 2 ชต.
tukata001
แจกสูตรเนื้อเค็มทอด
เตรียมข้าวสวยหอมๆหรือข้าวเหนียวร้อนๆไว้เลย ค่ะ ส่วนผสม เนื้อวัว ใช้ส่วนเนื้อสันติดมันนิดหน่อย 1 กิโลกรัม เกลือป่น 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนชา วิธีทำ 1.นำเนื้อมาแล่เป็นแผ่น
สมาชิกหมายเลข 813826
เนื้อเค็มกับเนื้อแดดเดียวต่างกันมั๊ยครับ
ปกติเป็นคนชอบกินเนื้อเค็มพอดีเจ้าที่ซื้อประจำเค้าเลิกทำหลังๆมาเห็นโพสต์ขายเนื้อแดดเดียวมากเลยชักไม่แน่ใจว่าจะเหมือนกันมั๊ย
สมาชิกหมายเลข 4682807
สูตรหมักเนื้อแบบอีสาน(เนื้อแดดเดียว) เด้อพี่น้อง
มาเด้อ! มาอีกแล้ว.....มาเอาแนวมันไปไว้ มาเอาในมันไปว่าน มาเอาแนวขี้ค้าน ไปไว้เฮ็ดแนว กราบสวัสดีคร๊าบ พ่อแม่ พี่ป้า น้าอา คุณลุงคุณป้า เพื่อนๆน้องๆห้องก้นครัวทุกคนเด้อคร๊าบบบบ วันนี้เอาสูตรหมักเนื้อ
baokalasin
การต้มหมูให้นุ่มไม่ได้ขึ้นอยู่กับสูตรที่ซับซ้อน แต่คือการควบคุมอุณหภูมิและเวลาให้เหมาะสม เท่านี้ก็จะได้หมูต้มที่นุ่มฉ่ำ
วิธีต้มหมูให้นุ่มละลายในปาก ไม่แข็งกระด้าง ปัญหาที่หลายคนพบคือการพยายามต้มหมูให้นุ่มแต่กลับได้เนื้อที่แข็งกระด้าง เคี้ยวยาก ความจริงแล้วเคล็ดลับสำคัญอยู่ที่ “อุณหภูมิ” และ “เวลา&rdqu
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ซอสแม็กกี้สูตรอันนี้มันกินกับไข่ดาวได้ใช่ไหมครับ
ก่อนหน้า เคยใช้แม๊กกี้อันซ้ายกินกับไข่ดาวมาตลอด แต่มารอบนี้ผมซื้อตามภาพขวาตัวที่มันลดโซเดียม 40% แต่อยากรู้ว่ามันเอามาเหยาะกินกับไข่ดาวได้เลยไหม ไปถาม AI บอกกินได้ แต่ผมก็ยังไม่แน่ใจ 100% เพราะภาพซ้าย
สมาชิกหมายเลข 2307619
... ขนมจีนน้ำยาป่าปลากระป๋อง สูตรเร่งรัดลดเวลาในการต้มและแกะก้างปลาสด เมนูครอบครัวประจำวันหยุดนี้ค่ะ ❤️🧡💛
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ปลากระป๋อง - ลูกชิ้นปลา - พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม กระชาย - น้ำปลาร้า - ต้นหอม . . ..วิธีทำน้ำยาป่า ต้มน้ำเปล่า ใส่พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเ
Ananya Amy_1994
เชื้อราขึ้นเตียงไม้อัดทำไงดี
ตามหัวข้อเลยค่ะ เป็นเชื้อราแบบที่ขึ้นทั่วๆ เวลาเช็ดเป็นผงสีเขียวๆนุ่มๆ ขึ้นตามเตียงค่ะ เป็นเพราะแรกๆเราไม่ได้ระบายอากาศในห้องแถมปิดผ้าม่านอีก เพิ่งมาแก้หลังๆแต่ก็สายไปแล้ว แถมเป็นหน้าฝนอีก หน้าต่างไม้
สมาชิกหมายเลข 8531585
ชวนทำเต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง (ซุปเต้าหู้)
เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง (ซุปเต้าหู้) หรือเราเรียกเองว่า เต้าหู้ทรงเครื่อง เมนูนี้ เคยกินบ่อยๆตอนเด็ก โตมาไม่มีขาย เลยต้องทำเอง รสชาติ คล้ายกระเพาะปลา รสซุปไก่ ออกเค็มๆไม่จัดมาก วัตถุดิบ (เนื่องจากทำกิ
เด็กชายตอปฏัก
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรทำเนื้อเค็มแดดเดียวหน่อยครับ