เค้กก้อนแรกในชีวิต

สวัสดีคะ หลังจากค้นคว้าสูตรอยู่นาน จนตัดสินใจทำเค้กก้อนแรกในชีวิต
นั่นก็คือ "เค้กชาไทย" สูตรของแม่สลิ่ม เลยคะ

ประเดิมเตาอบใหม่ กับเครื่องตีใหม่ นานาแต่งตัว



เพิ่งได้มาสดๆร้อน จากแมคโคร

ขั้นตอนการทำไม่ได้ถ่ายนะคะ มือใหม่ยังไม่ชำนาญ ข้ามมาขั้นตอนเทลงพิมพ์เลยนะคะ




อบเสร็จแล้ว ทำไมมันไม่ฟูอ่าคะ ตามสูตรที่บอก เค้ก 2 ปอนด์  ก็ทำตามสูตร เป๊ะๆเลย ห

หนุผิดพลาดตรงไหนเนี้ย  นานาเสียใจ



เหมือนจะดูดีเลยอะ T^T



สรุป ได้ชิ้นติ๊ดดด เดียว TT

แต่โดยรวมลองทานแล้ว มันก็อร่อยดีนะคะ แต่เนื้อเค้กมันไม่ฟูนุ่ม แข็งไป ไม่รู้ผิดพลาดตรงไหน
รบกวน กูรู ช่วยวานบอกทีคะ ต้องแก้ตรงไหน ให้มันเป็นเหมือนที่เค้าทำกัน



ขอบคุณสำหรับคำแนะนำมากๆ เลยคะ นานาขอบคุณ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่