ซุปหูฉลามแบบชิ้นเล็ก ๆ ดูแล้วไม่น่าจะมาจากปลาฉลาม จริง ๆ แล้วทำจากปลาอะไร?

หูฉลามแบบชิ้นใหญ่ ๆ คงมาจากฉลามจริง ๆ
แต่ชิ้นเล็ก ๆ ประมาณนิ้วก้อยหรือเล็กกว่า ผมคิดว่ามันไม่น่าจะมาจากปลาฉลาม เพราะครีบมันเล็กเกินไป ต่อให้ลูกปลากฉลามก็น่าจะใหญ่กว่านี้

เลยคิดว่าจริง ๆ น่าจะทำจากปลาทะเลอื่นด้วยซ้ำ
มีใครพอจะทราบมั้ยครับ ว่าหูฉลามในซุปแบบชิ้นเล็ก ๆ ทำจากปลาอะไร