กระทะเคลือบเซรามิยี่ห้อ Cuizimate คุณภาพดีรึเปล่าคะ

คือตอนนี้อยากได้กระทะใหม่สักใบค่ะ เพราะตอนนี้กระทะแทบล่อนที่มีมันเริ่มลอกแล้วT_T ใจตอนนี้กำลังคาดว่าจะซื้อเคลือบหิน หรือเซรามิค เพราะเข็ดกับแทบล่อน ใช้ได้แค่แป๊บเดียวเอง เคลือบหิน กับ เซรามิค ข้อดี

ไม่แน่ใจว่าหม้อหรือกระทะแบบไหนใช้ได้คะ ที่มีอยู่คือหม้อกับกระทะรุ่นเก่า ก้นแบน น่าจะเป็นสแตนเลส คุณแม่ซื้อไว้ 10 กว่าปีแล้ว สามารถเอามาใช้ได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

"ข้าวผัดเกล็ดแตก เหมือนร้านข้างถนน เคล็ดลับอะไร? มาแชร์กันหน่อย 2025" สวัสดีครับ/ค่ะ สมาชิกก้นครัวทุกคน! 👨‍🍳 ผมมีปัญหาใหญ่กับการทำข้าวผัดมานานแล้ว ทำมาหลายครั้งแล้ว แต่ข้าวผัดไม่เคยเป็น

กระทะอะไรที่ใช้กับเตาไฟฟ้าทอดไข่แล้วฟู มีปัญหามากเลยค่ะทอดยังไงก็ไม่ฟู ยิ่งน้ำมันเยอะยิ่งอมน้ำมัน ไม่เหมือนเตาแก๊ส