มือใหม่อยากทำเบเกอรี่

ตอนนี้เป็นมือใหม่ หัดทำเบเกอรี่ ซื้ออุปกรณ์เตรียมไว้บ้างแล้ว บ้านอยู่ พหลโยธิน 35 (แถวเมเจอร์รัชฯ) อยากทราบว่า ในละแวกใกล้เคียง มีร้านขายพวกอุปกรณ์ เช่น พวกพิมพ์ขนม วัสดุสิ้นเปลือง และ พวก ส่วนประกอบ

ตามหัวข้อเลยค่ะหาร้านขายขนมเปียกปูนสูตรโบราณสีดำที่ทำจากกาบมะพร้าวเผา สมัยนี้หายากมากค่ะ เลยจะรบกวนพี่ๆ ชาวพันทิปที่พอจะรู้จัก ร้าน ช่วยชี้เป้าหน่อยค่ะ ที่ไหนก็ได้ค่ะ

สวัสดีครับผมเป็นมือใหม่ที่ใจรักอยากจะหัดทำเบเกอรี่ ทั้งคุกกี้และขนมเค้กแบบง่ายๆเป็นงานอดิเรกแต่ประเด็นคือไม่รู้จะเริ่มยังไง จับจุดไม่ถูก ไม่รู้จะหาซื้ออุปกรณ์ที่ดีและราคาถูกที่ไหน ขอความกรุณาผู้เชี่ยว

อยากทำเบเกอรี่อะค่ะ แต่ไม่รุ้จะซื้ออุปกรณ์จากที่ไหน ช่วยหน่อยนะคะ

พอดีจะทำโดนัทจิ๋วขายค่ะ อยากรู้ว่าเราต้องซื้ออุปกรณ์อะไรบ้าง ประมานต้นทุนแล้วเท่ารัยได้ค่ะ มือใหม่หัดทำค่ะ อยากทำขายส่งตามร้านค้าอ่ะค่ะ

สอบถามค่ะ ตัว sponge cake microwave ถ้าเราไม่ใช้ไมโครเวฟ จะใช้อะไรแทนได้บ้างคะ ให้ขึ้นฟูสวยๆ ใข้ตกแต่งจาน ช่วยแนะนำหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ

อยากสอบถามทุน เกี่ยวกับการเปิดร้านอุปกรณ์ วัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ เบเกอรี่ต่างจังหวัด ลงทุนประมาณเท่าไหร่ หรือมีที่ไหนให้คำปรึกษาการเริ่มต้นธุรกิจเบื้องต้น อาจซื้อสินค้าราคาส่ง แชร์สินค้ากัน เราเป็นลูกค้า