ใครเคยขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหารบ้างคะ?

มีเรื่องอยากถามเกี่ยวกับน้ำที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหารค่ะ ในกรณีขออนุญาตผลิตอาหารแต่ไม่จำเป็นต้องขอ อย. และไม่ได้ขอ อย. น้ำที่ใช้ในกระบวนการผลิตจะต้องมีคุณสมบัติตามประกาศกระทรววงสาธารณสุขทุกข้อเลยรึเปล่าคะ ซึ่งคุณสมบัติทางเคมีเยอะมากๆค่ะ
ขอความช่วยเหลือด้วยนะคะ

ขอบคุณค่ะ