สอบถามค่ะ ทำสังขยาใบเตยแล้วมีรสขมเกิดจากอะไรคะ

เนื่องจากเดือนก่อน ก่อนที่แม่จะกลับมาผมลองทำสังขยาดู แล้วใช้สูตรในพันทิป ปรากฎว่าทำออกมามีปัญหาอยู่หลายอย่าง 1. สังขยามีรสขม (น่าจะใส่ใบเตยเยอะไป หรือว่า เอาใบเตยปั่นรวมกับกะทิเลยก็ไม่ทราบ) 2. ส

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาวพันทิปทุกท่าน วันนี้นัทมีขนมไทยๆมาฝากอีกแล้วค่ะ นั้นคือขนมเปียกปูนน้ำกะทิ ปกติส่วนใหญ่ที่มีขายทั่วไปจะเป็น ขนมเปียกปูนที่มีมะพร้าวขูดโรยหน้า แต่ที่ชลบุรี ร้านป้าแดงยังมีขายอยู่ ซึ่