แถวสุขุมวิท 103 หรืออ่อนนุช มีที่ไหนขายพวกลิ้นหมู ไส้หมู หูหมูพะโล้บ้างครับ

เห็นประวัติแนะนำว่ามารดาของท่านเป็นคนจีน อยากทราบว่าโยมพ่อของท่านเป็นคนจีน หรือเป็นคนไทยท้องถิ่นครับ ในภาคกลางกับภาคใต้ มีพระรูปใดบ้างที่มีความรู้แตกฉานด้านปริยัติ และไม่ใช่คนจีน? ไปโรงพยาบาลมา เห็นห

สมัยเดี๊ยนเด็ก ๆ ราว 40 กว่าปีก่อน ย่าหรือแม่ จะทำข้าวนึ่งอั่ว ไส้ปลาทูเข่งบ้าง ไส้ปลานิลบั้งแล้วทอดเกลือบ้าง ส่วนไส้หมูปิ้งน้ำปลา ไม่แน่ใจว่ามีไหม คือพวกปลา จะเป็นการเอาก้างออกให้เด็ก ๆ ถือเป็นก้อน

อยากได้สูตรพวกหูหมูต้มพะโล้ ไส้หมู ลิ้นหมู แบบที่เขาขายเป็นขีดอะค่ะ. ที่จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด