ถ้าจะทำอาหารแช่แข็งขาย (ขาหมู) เราจะหาลูกค้าได้จากช่องทางไหนบ้างคับ ขอ idea หน่อยจ้า

พอดีผมจะเปิดร้านข้าวขาหมูครับ ได้แต่สูตรมาวิธีทำฝึกเองหมด รสชาติใช้ได้เลยคับติดปัญหาอยู่อย่างนึง ว่าเวลาร้านข้าวขาหมูเค้าจะอุ่นหมูกับนำ้ราดเค้าอุ่นกันยังไงคับไม่ให้นำ้แห้ง หรือต้องคอยเติมนำ้ตลอด แล้วถ

ผมกะจะทำอาหารแช่แข็งอ่ะคับ เพื่อเก็บไว้กินที่หอ แต่ทำที่บ้าน (เป็นอาหารคลีนทำเอง) พอผมทำเสร็จ ผมเอาไปแช่ช่องฟิตเลยถูกไหมคับ หรือมีวิธีอื่นๆ แล้วปกติแช่แบบนี้จะอยู่ได้นานหรือเปล่าคับ

สูตรนี้ปรับได้ตามวัตถุดิบในตู้เย็น แต่หลักการคือ “สิ่งที่เรากินแล้วรู้สึกดีจริง ๆ” ตัวอย่างสูตรฟูลมูนสมูทตี้สำหรับคืนเริ่มต้นใหม่- กล้วยแช่แข็ง 1 ลูก- สตรอว์เบอร์รี่หรือผลไม้ตระกูลเบอร์รี่

กระเพราหมูสับ เมนูง่ายแต่รสชาติไม่ธรรมดา! พูดถึงเมนูสิ้นคิดที่ไม่เคยทำให้ผิดหวังเลย ต้องยกให้ “กระเพราหมูสับ” จริงๆ นะ ไม่ว่าจะวันเร่งรีบหรือวันขี้เกียจทำกับข้าว แค่มีหมูสับกับใบกระเพราอยู

ขอคำแนะนำ..พอดีได้หมูป่าแช่แข็งมากชิ้นนึง เป็นก้อนสี่เหลี่ยมเลยอยากทำเป็นหมูกรอบ แต่หาสูตรดูเมนูกูเกิลมีแต่พวกผัดเผ็ด เลยไม่แน่ใจว่าควรทำหรือเปล่า ถ้าไม่ควรมีเมนูอะไรนอกจากผัดเผ็ดที่ใช้เนื้อหมูป่าได้อ