ของหมดอายุตามห้างใหญ่ๆเค้าเอาไปทิ้งที่ไหนหมด ?

ตามหัวข้อเลยครับ ส่วนใหญ่ที่สงสัยจะเป็นพวกของอายุสั้นเช่นอาหาร เนื้อสัตว์ต่างๆ ซึ่งมันหมดอายุก็จริงแต่ดูจากสภาพแล้วมันก็น่าจะยังโอเคอยู่นะ เลยสงสัยว่าทางห้างเค้ามีวิธีการจัดการอย่างไร