หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
+:::ถามเรื่องนมสดทอดครับ+:::
กระทู้คำถาม
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ของหวาน
คือหลังจากที่ผมใส่แป้งข้าวโพดอะไรสร็จเรียบร้อยแล้ว หลังไปแช่ในตู้เย็น 3ชั่วโมง พอเอาออกมาแล้วมันไม่เป็นก้อนอ่ะครับ
เป็นแบบเหนียวๆติดมือ อย่างนี้แสดงว่าผมใส่แป้งข้าวโพดน้อยไปใช่มั้ยครับ แล้วผมควรจะใส่ปริมาณเท่าไหร่ครับจึงจะเหมาะสมกับนม250ml
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วันนี้ป้ามี "Mochi Apple" 🍎🍎🍎มาฝากจ้า แป้งเหนียวนุ่ม อร่อยมากค่า มาทำกับป้ากันเลยนะจ้ะ
วันนี้ป้ามี "Mochi Apple" มาฝากจ้า แป้งเหนียวนุ่ม อร่อยมากค่าใครอยากทำยกมือขึ้นสูงๆเลยจ้า มาทำกับป้ากันเลยนะจ้ะ 👉แป้งโมจิ 1. แป้งข้าวเหนียว 145 กรัม 1. แป้งข้าวโพด 40 กรัม 2. นมจืด 250
ป้ามารายห์
ทำนมสดทอดไม่สำเร็จค่ะ เหลวเกินไป ขอคำปรึกษาค่ะ
จากกระทู้แนะนำสูตรนมสดทอดอ่ะค่ะ ลองทำตามสูตรเป๊ะๆ (เราไม่มีตาชั่ง หรือถ้วยตวงนะคะ มือสมัครเล่นค่ะ) ก็ตวงจากถ้วยที่มี ทำแล้ว 2 ครั้ง ปรากฏว่า พอเอาไปแช่ตู้เย็น มันไม่จับเป็นก้อนค่ะ แต่ก็ไม่เหลวมาก คือ
Pimya_P
ทำไงให้แป้งไดฟุกุ เวลาแช่เย็น ไม่แข็ง
คือเพิ่งฝึกทำไดฟุกุ ครับ ใช้แป้งมัน 100 g (เอาไปผัด ใช้ทำเป็นแป้งนวล) ใช้แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม + แป้งข้าวโพด 20 กรัม + น้ำตาล 70 กรัม + น้ำเปล่า 220 กรัม >>> ผสมจนละลายดี แล้วเอาไปเข้าเวฟ
สมาชิกหมายเลข 2363551
หมูทอดข้าวโพดเห็ดหอม
หมูทอดข้าวโพดเห็ดหอม เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.หมูสับ 200 กรัม 2.ข้าวโพดฝานเมล็ด 1 ถ้วยตวง 3.เห็ดหอมแห้ง 2 ดอกเล็ก 4.กระเทียม/ รากผักชี/ พริกไทย 5.น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ 6.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊
สมาชิกหมายเลข 3988747
หวาน มัน ฉันคือ....ปากิมแขก
สวัสดี ยามดึกดื่นค่อนคืน ขณะนี้เวลา 4 ทุ่ม กว่าๆแล้วก่อนเข้านอน ขอส่งขนมอร่อยๆ หวาน มัน ฉันคือปากิมแขกขนมที่เหมือนแกงบวด แต่เพิ่มสีสันเข้าไปให้ดูสดใส น่ากิน เหมือนอาหารอินเดีย...มั้ย??ไม่รู้เหมือนกันไ
เจ๊แก้ว คนเก่ง
@@ มื้อเย็นวันศุกร์ [7.11.25]....อิ่มเบาๆ กับข้าวเหนียว 2 ห่อ ครับ ^^ @@
วันนี้เลิกงานก่อนเข้าบ้าน แวะตลาดเย็นแถวๆบ้านใจอยากกินแกงขนุน ลาบคั่วเหนือกับข้าวเหนียวที่ร้านอาหารเหนือครับ แต่วันนี้ร้านอาหารเหนือดันปิดซะนี่ แผนสองก็ไม่ได้คิดมาเลยเดินเตร็ดเตร่มองหาของกินไปเรื่อย ผ
เซเว่นหน้าหอใน
[อาหารเจ] เผือกทอด ข้าวโพดทอด ปิดท้ายเทศกาลกินเจ
เผือกทอด ข้าวโพดทอด ที่บ้านเราจะทำประจำในช่วงเทศกาลกินเจ ทุกทีจะมีมันแกวทอดด้วย แต่ที่ตลาดไม่มีขายมันแกว เลยอดกินเลย เวลาที่บ้านเราทำเผือกทอด ข้าวโพดทอด ก็จะทำทีละเยอะๆ แบ่งไปแจกให้ญาติๆ และคนข้างบ้า
ย้ำคิดย้ำฝัน
สูตรขนมไชเถ่าก้วย (ขนมผักกาด) อร่อย เนื้อแน่น หอมๆหวานมัน กินเปล่าหรือเอาไปผัดก็อร่อยเน้นๆ
ดีครับ ทุกคนมากันอีกแล้วเมนูอร่อยๆ วันนี้เข้าครัวกับผมอีกเช่นเคย คราวนี้มาทำสิ่งที่ที่ตัวผมนั้นไม่ชอบกินเอาเสียเลย 😅 แต่อย่างว่าน้อ มาม้า แกอยากจะกินตัวเขาก็มั่นใจเรามาก อะทำสะหน่อยละกัน ปล. นี่ครั้งแ
สมาชิกหมายเลข 5397999
กุยช่ายคุณแม่ @ ถนนตะนาว ศาลเจ้าพ่อเสือ กรุงเทพมหานคร
ร้านกุยช่ายคุณแม่ เจ้าดังละแวกศาลเจ้าพ่อเสือ ร้านตั้งอยู่ที่ถนนตะนาว ศาลเจ้าพ่อเสือ กรุงเทพมหานคร เปิดขายทุกวันตั้งแต่เวลา 6.00-17.00 น. ขายทั้งกุยช่ายนึ่งและกุยช่ายทอด ไม่มีที่นั่ง ซื้อกลับบ้านได้อย่
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
ลองทำจนมปัง ก้อน ทิ้งไว้ข้ามคืน ออกมาเป็นแบบนี้
อบทำไว้ตอนบ่าย ไม่ค่อยฟู เพราะใส่ยีสน้อย ทิ้งไว้จนค่ำ ก็ขี้เกียจเปิดเตาละ ใส่ตู้เย็นไว้ข้ามคืนอบมาเป็นแบบนี้ แต่เนื้อเหนียวมาก
สมาชิกหมายเลข 1293859
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
+:::ถามเรื่องนมสดทอดครับ+:::
เป็นแบบเหนียวๆติดมือ อย่างนี้แสดงว่าผมใส่แป้งข้าวโพดน้อยไปใช่มั้ยครับ แล้วผมควรจะใส่ปริมาณเท่าไหร่ครับจึงจะเหมาะสมกับนม250ml