มิโซะซุป ถ้าไม่มีผงปลา ใช้ซุปก้อน ไก่ หรือ หมูแทนได้ไหม ?? ถ้าทำแล้วเหลือเก็บตู้เย็นได้ไหม ???

แกงต้มฝักโบราณ (หรือที่เรียกกันติดปากว่า ต้มจืดฟัก / ต้มฟัก / แกงจืดฟัก) เป็นเมนูอาหารไทยโบราณแบบบ้าน ๆ ง่าย ๆ น้ำซุปใส หวานธรรมชาติจากฟัก รสกลมกล่อม หอมเครื่องต้ม นิยมทำกับกระดูกหมู หมูสับ หรือไก่ บา

วันนี้ไม่รู้จะกินอะไรดี เปิดตู้เย็นไปเจอไข่ 3 ฟอง กับหมูนิดหน่อยเลยคิดว่าเอามาทำไข่พะโล้ดีกว่า สูตรนี้ง่ายมาก วัตถุดิบไม่เยอะ วิธีทำไม่ยากเลย เริ่ม! วัตถุดิบที่ต้องเตรียม 🥚🧄 - ไข่ไก่ (ต้ม) - หมูหั่น

วันหยุดทั้งทีได้เวลาเข้าครัวซักหน่อย วันนี้จะชวนเพื่อนๆมากินด้วยกันค่ะ กับเมนู 🍜 ราเมนน้ำซุปหมาล่า🥬🐷🍥 เมนูเครื่องแน่นๆ ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้านค่ะ 🏠❤️🧡 อยากกินราเมนมาหลายวัน ได้เวลาแล้วอย่ารอช้าค่ะ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หมูสับหมักปรุงรส - เลือดหมูก้อน - เล้ง - โครงไก่ - เกลือป่น - ซีอิ๊วขาว - ผงปรุงรส - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี (ถ้ามีน้ำตาลกรวด สามารถใช้ได้เลยค่ะ) - ผักกาดหอม - ขึ้นฉ่าย - กระเ

ช่วงนี้มีสิทธิ์คนละครึ่งออกมาให้ใช้กัน หลายๆคนก็มุ่งเป้าไปใช้สิทธิ์กันกับร้านบุฟเฟ่ต์ ซึ่งส่วนมากจะเป็นร้านแนวหมูกะทะที่เข้าร่วม วันนี้ผมเลยมาฉลองเลี้ยงส่งรุ่นน้องที่บริษัทกับร้านละแวกบ้านของเขากันหน

วันนี้ตื่นเช้ากำลังจะไปทำงาน แค่ลุกจากที่นอนก็ปวด เดินไม่ได้เลย อยู่เฉยๆ เกาส์ก็กำเริบ ไก่ก็ไม่ได้กิน เมื่อก่อนช่วงเป็นแรกๆ กินข้าวมันไก่ของโปรดที ปวดไป 3 วัน 5 วัน เลยต้องตัดใจ สิ่งที่ร้ายสำหรับคนเป็

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ตื่นเช้ามาด้วยความหิว เปิดใจ เอ๊ย!! เปิดตู้เย็นดูว่ามีอะไรเหลือบ้า

วันหยุดที่แล้วผมขับผ่านเส้นรัตนาธิเบศร์ช่วงกำลังจะเที่ยงจึงแวะรถหลบร้อนที่ ลิตเติ้ลวอร์ค กะหาอะไรกินด้วยแหละ ซึ่งก็พอดี ที่นี่เขาเปิดร้านบุฟเฟ่ต์อยู่ 2 เจ้า เป็นปิ้งย่างกับชาบู ด้วยความที่ไม่ได้กินชา

น้องชวนไปกินข้าวมันไก่อีกแล้ว แต่ยังไม่ว่างพาไป วันนี้ก็เลยทำแบบง่ายๆในหม้อหุงข้าว แก้ขัดไปก่อนนะไอ้น้อง ที่จริงถ้าทำเมนูข้าวมันไก่ กัมบอลก็จะสบายมื้อเย็น เพราะไม่ต้องหาเมนูอะไรให้น้อง เธอกินได้ซ้ำๆ น