หลังจาก 6 โมงเย็น ซุปเปอร์มาเก็ตที่โตเกียวแทบทุกแห่งมักจะมีมหกรรมลดราคาสินค้ากระหนํ่า อาหารอร่อยๆ และเบนโตะที่ทำขายตอนเช้าๆ หรือสายๆ แล้วยังขายไม่หมด จะถูกหั่นราคาลงเหลือแค่ 70 เปอร์เซ็นต์ หรือ 60 เปอร์เซ็นต์ เท่านั้นเอง ฉะนั้นช่วงเวลาเย็นยํ่า คํ่าดึก ก็จะเป็นเวลาทีเหล่าคุณยาย คุณป้า คุณแม่บ้าน บุกซุปเปอร์เพื่อขนซื้ออาหารราคาประหยัดไปกินที่บ้านกันอย่างเป็นลํ่าเป็นสัน แหมก็มันทั้งสะดวก และประหยัดนี่นาใครบ้างไม่ชอบ
แน่นอนว่าต๊ะก็เป็นแฟนประจำของสินค้าราคาถูกช่วงเย็นกับเค้าเหมือนกัน ของที่ชอบซื้อก็จะมีตั้งแต่ซูชิ ไข่หวาน เทมปุระ และของสด ซึ่งบางอย่างก็จะเล็งไว้ตั้งแต่เช้า แต่ไม่ซื้อ 555นอกจากนี้ของทอดจำพวกไก่คาราอาเกะ กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด (Ebi Furai) ต๊ะก็ซื้อนะ ถึงแม้รสชาติจะไม่อร่อยเท่าซื้อกินตอนใหม่ๆ แต่ถ้าราคาถูก...ยอมค่ะ
เวลาซื้ออาหารที่ไม่ได้ปรุงใหม่ๆ บางทีเราก็ต้องชุบชีวิตมันเล็กน้อยนะคะ เพื่อความอร่อย และความปลอดภัยของท้องไส้เราเอง ทุกครั้งที่ต๊ะซื้อทงคัตสึ (Tonkatsu) มาต๊ะมักจะเอามาทำข้าวหน้าหมูทอด (Katsudon ,カツ丼) Donburi แบบง่ายๆ แต่ทั้งอร่อยและอิ่มกระอัก
สูตรข้าวหน้าหมูทอดทงคัตสึ (Katsudon ,カツ丼)
หลังจาก 6 โมงเย็น ซุปเปอร์มาเก็ตที่โตเกียวแทบทุกแห่งมักจะมีมหกรรมลดราคาสินค้ากระหนํ่า อาหารอร่อยๆ และเบนโตะที่ทำขายตอนเช้าๆ หรือสายๆ แล้วยังขายไม่หมด จะถูกหั่นราคาลงเหลือแค่ 70 เปอร์เซ็นต์ หรือ 60 เปอร์เซ็นต์ เท่านั้นเอง ฉะนั้นช่วงเวลาเย็นยํ่า คํ่าดึก ก็จะเป็นเวลาทีเหล่าคุณยาย คุณป้า คุณแม่บ้าน บุกซุปเปอร์เพื่อขนซื้ออาหารราคาประหยัดไปกินที่บ้านกันอย่างเป็นลํ่าเป็นสัน แหมก็มันทั้งสะดวก และประหยัดนี่นาใครบ้างไม่ชอบ
แน่นอนว่าต๊ะก็เป็นแฟนประจำของสินค้าราคาถูกช่วงเย็นกับเค้าเหมือนกัน ของที่ชอบซื้อก็จะมีตั้งแต่ซูชิ ไข่หวาน เทมปุระ และของสด ซึ่งบางอย่างก็จะเล็งไว้ตั้งแต่เช้า แต่ไม่ซื้อ 555นอกจากนี้ของทอดจำพวกไก่คาราอาเกะ กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด (Ebi Furai) ต๊ะก็ซื้อนะ ถึงแม้รสชาติจะไม่อร่อยเท่าซื้อกินตอนใหม่ๆ แต่ถ้าราคาถูก...ยอมค่ะ
เวลาซื้ออาหารที่ไม่ได้ปรุงใหม่ๆ บางทีเราก็ต้องชุบชีวิตมันเล็กน้อยนะคะ เพื่อความอร่อย และความปลอดภัยของท้องไส้เราเอง ทุกครั้งที่ต๊ะซื้อทงคัตสึ (Tonkatsu) มาต๊ะมักจะเอามาทำข้าวหน้าหมูทอด (Katsudon ,カツ丼) Donburi แบบง่ายๆ แต่ทั้งอร่อยและอิ่มกระอัก