Plotty's Kitchen :: Chocolate Fondue & Frozen Fruit มาทำฟองดูว์ผลไม้กันค่ะ ^^

อากาศมันร๊อนนนนนนน ร้อนแบบไม่ถามความสมัครใจคนในประเทศเลย เราก็เลยต้องหาทางคลายร้อนกันไป ลองเมนูนี้สิคะ ง่าย อร่อย สนุกล้ำ แบบต้องลองลิ้มรสกันดู มาดูกันเลยค๊าาาาาา






ขั้นแรกหาผลไม้ที่ชอบค่ะ ในที่นี้มีแตงโมวว แคนตาลูป sun lady และ เมล่อนเขียว ถ้าชอบทุเรียน ตะขบ มะนาว ก็ตามสะดวกค่ะ 555



ผ่าแตงโมเลยค๊าาา



ผ่าให้หนาประมาณ 1.5 cm ค่ะ



เราใช้พิมพ์รูปหัวใจมุ้งมิ้ง ใครมีรูปอะไรก็ใช้ได้หมดค่ะ รูปกบ รูปปลา รูปหมา หมี หมู ปูตาเดียว ได้หมดค่ะ



กดพิมพ์ลงไปตรงๆ เอาให้ตรงๆนะคะ ถ้าไม่ตรงมันจะไม่ตรงค่ะ 5555 คือมันไม่สวยเท่าแบบตรง เคป่ะ ?



ตรงนี้ซาก ถ้าเสียดาย ฟาดให้เรียบ ถ้าไม่เสียดาย ทิ้งมันไป ไม่ควรเก็บแช่ตู้เย็นไว้กินวันถัดไปนะคะ 555



สวยงาม



ถัดมา คิวของแคนตาลูป ลูป ลูป





เนื้อสัมผัสของแคนตาลูปแข็งกว่าแตงโมค่ะ เวลาทำง่ายกว่าแตงโม แต่ยังคงคอนเซป กดพิมพ์ตรงๆเช่นเดิมค่ะ



คิวถัดมา Please welcomeeeee .... Green Melon



เช่นเคยค่ะ สไลด์ 1.5 cm ถ้ากะไม่ถูก แนะนำไปยืมไม้บรรทัดลูกๆ หลานๆค่ะ





บู้มมมมม ออกมาเป็น ผลไมัรูปหัวใจ 3 สี ถ้ากดพิมพ์เอียง บอกเลยว่า หัวใจจะล้มเหลวนะคะ



ไม้เสียบไอติม ล้างและตากให้แห้งเลยคร๊าา จะใช้ไม้เสียบลูกชิ้นก็ได้ค่ะ



เสียบค่ะ เข้าใจกริยาคำว่าเสียบมั๊ยคะ ? ถ้าไม่เข้าใจ หลังไมค์ค่ะ !!!





สีออกมาสวยมากจริงๆค่ะ





นำไปแช่ในช่องฟรีซ 1 ชั่วโมงค่ะ ถ้าชอบแข็งมาก 2 ชั่วโมงก็ได้ ระหว่างนั้นก็ไปทำอะไรพลางๆ ไม่ต้องนั่งเฝ้าตู้เย็นนะคะ



ถ้าไม่ชอบผลไม้เย็นๆ ก็จัดใส่จานเลยค่ะ ไม่ต้องแช่



หาไม้จิ้มเก๋ๆ ก็ช่วยทำให้น่ารัก น่ากินมากขึ้นค่ะ



ถ้าทำให้เด็กๆ หาไม้จิ้มรูปการ์ตูนมาปัก อาหารคือศิลปะนะคะ ^^





พอใกล้ครบ 1 ชั่วโมง เรามาทำชอคโกแลตให้ละลายกันค๊าาา ใช้ Dark Chocolate ค่ะ



เอามาสับๆ หั่นๆ ให้ชิ้นเล็กลง ไม่แนะนำให้ใช้วิธี "แทะ" ค่ะ 555



ต้มน้ำให้ร้อน เราจะละลายชอคโกแลตด้วยน้ำร้อน ไม่แนะนำให้เอาไปตั้งไฟโดยตรง หรือเอาเข้าไมโครเวฟ เพราะโอกาสไหม้มันสูงลิ่ววววเลยค่ะ







คนอย่างสม่ำเสมอค่ะ ช่วยให้มันละลายเร็วขึ้น



หาถ้วยเซรามิกเล็กๆมาใส่เลยจ้าาาา เตรียมขึ้นเตาฟองดูวววววว์





คือ หาซื้อเตาฟองดูว์เล็กๆในเวป ป๊าดดดดด ราคา 500 แสตนดาร์ด ... พักเลยค่ะ มองหาสิ่งรอบตัว เจอตะเกียงน้ำหอมค่ะ ปกติชอบจุดอโรมาเทอราปี้ในบ้าน และมีอยู่หลายชุด เลือกมา 1 ชุด ที่พอจะดัดแปลงเป็นเตาฟองดูว์ได้ ประหยัดตังเอาไปช้อปอย่างอื่นค๊าาา





เสร็จแล้วค่ะ ชอคโกแลตฟองดูว์ และผลไม้เย็นๆ มันเป็นอะไรที่ฟินบอกเล่อะ