มาชวนทำ -เหล้าบ๊วย- ขนมปังคัสตาร์ด ไข่เค็ม - แกงเห็ดถ่อบ ง่ายๆ จร้า^^

มาดูว่า ช่วงนี้สิ่งที่เราได้จากพันทิปคืออะไรกันบ้าง

อันดับแรก เมนูเหล้าจ้า หลังจากดูก็เกิดฮึ้กเหิมมมอยากทำบ้าง

เหล้าบ๊วย




วิธีทำตามภาพเลยค่ะ
- ลูกท้อ (ในสูตรใช้ท้อเขียวดิบ เราใช้ท้อเหลืองสุก)
- น้ำตาลกรวด
- เหล้าขาวเหยี่ยวเงิน 40 ดีกรี  (ในสูตรใช้35แต่หาไม่ได้)

ล้างลูกท้อให้สะอาด แคะขั้วออก แต่เราผ่าเอาเม็ดออกเลย เจาะรูเพื่อให้เข้าเนื้อ วางเรียงในขวดโหลสลับน้ำตาลกรวดไปมา เติมเหล้าจบ  วางไว้นิ่งๆ ในที่มืดๆ  เราไม่ได้ตามสูตรเป๊ะๆ กินได้ไม่ได้อีก 6 เดือนรู้กัน 55