หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามผู้รู้กับการเก็บรักษา กะหล่ำปลีครับ
กระทู้คำถาม
อาหารฝรั่ง
อาหารมังสวิรัติ
ทำอาหาร
ร้านอาหาร
อาหาร
เป็นกะหล่ำปลีหั่นฝอยที่ใช้สำหรับทำสลัดครับ
วันที่แรกจะขาวปกติ
วันที่2 เริ่มคล้ำนิดหน่อยแต่ก็ยังขาวอยู่
วันที่3 มีรอบคล้ำเห็นได้อย่างชั้ดเจนกว่า70%ของกะหล่ำปลีทั้งหมด
ใครมีวิธีเก็บรักษาให้กะหล่ำปลีที่หั่นฝอยแล้วให้ขาวได้นานๆบ้างครับ
ขอบคุณทุกท่านครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำสลัดเอง ทำไมกะหล่ำปลี จึงมีกลิ่นเหม็นเขียวไม่เหมือนที่เค้าขาย
น้ำสลัดซื้อเค้ามา แต่ผักเราหั่นเอง สงสัยจังทำไมจึง มีกลิ่นเหม็นเขียวของกะหล่ำปลี ไม่เหมือนที่เค้าขายเลย ช่วยแนะนำและชี้แนะหน่อยครับ ขอบคุณครับ
dme
ผักและผลไม้...นอกจากแช่น้ำปูนใสเพื่อไม่ให้ดำแล้ว มีวิธีอื่นๆอีกไหมคะ
อยากทราบวิธีหลายๆแบยค่ะ เผื่อว่าหาปูนไม่ทัน แก้ขัดอย่างอื่นได้ และเผื่อเป็นประโยชน์กับแม่บ้านทุกท่านด้วยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1111485
ผักอะไรบ้างคะที่เก็บได้นานโดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น?
คือ จขกท เพิ่งเริ่มที่จะทำอาหารเองค่ะ แต่ติดอยู่ที่ว่า ห้องพักไม่มีตู้เย็น และก็ไม่ได้ไปตลาดบ่อย อาจจะไป สองวันหรือสามวันครั้ง เลยอยากจะถามชาวก้นครัวว่า มีผักชน
เดอะบึบ
ขอความรู้หน่อยค่ะวิธีการสไลกะหล่ำแบบ shaboten เค้าทำยังไงเหรอ
เราซอบออกมาแล้วเป็นแบบกะหล่ำที่กินกับแหนมทุกที คือกะหล่ำมันจะมีกลิ่นอะ ทำไมของ shaboten กินได้เรื่อยๆไม่เหม็นเขียว แถมกรอบด้วย ขอความรู้หน่อยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 714155
ผักอะไรที่เก็บในตู้เย็นได้นานๆ มั่งคะ?
PP_ampp
ต้มข่าแหนมหมูสับ🐽[ต้มข่าใส่เเหนมเเละหมูสับจุกๆ,หอมนัวกะทิมาก,พาทำง่ายๆ]🥜
วัตถุดิบ🥫 -หมูสับ -เเหนม(นำมายี) -กะหล่ำปลี(นำมาซอยเป็นชิ้นบางๆ) -เห็ดนางฟ้า(นำมาฉีกเป็นแผ่น) -ข่า(นำมาหั่นเป็นแผ่นบางๆ) -ใบมะกรูด -พริกขี้หนู🌶 -หอมเเดง(นำมาห
สมาชิกหมายเลข 7258028
... ปอเปี๊ยะทอด เมนูของกินเล่นชวนอ้วนวันหยุดนี้ค่ะ 💛🧡❤️
เมนูของว่างประจำวันหยุดของสัปดาห์นี้ ซึ่งทำครั้งนึงก็ได้เยอะมากๆ (40ชิ้น) สามารถเก็บฟรีซไว้ทอดกินเป็นของว่างยาวๆ ได้อีกหลายครั้งกันเลยค่ะ .. .. สำหรับการทำตัวไส
สมาชิกหมายเลข 6108499
[กินไปกลิ้งกลับ กับ monutto] Maisen @ Central Embassy ทงคัตสึร้านนี้ คุณแม่เจ้ปลื้ม
สวัสดีค่ะ รีวิวนี้จะชวนกันไปหม่ำๆ ทงคัตสึ ที่ร้าน Maisen สาขา Central Embassy ค่ะ คุณแม่ชอบทงคัตสึร้านนี้ค่ะ ซึ่งเราก็คอยเล็งดีล ensogo ร้านนี้อยู่เรื่อยๆ เพราะ
monutto
กินผักดิบนอกบ้าน ระวังเป็นเหมือนเรานะ !!
ปกติเราไม่กินกะหล่ำปลีดิบ ไม่ว่าจะแถมมากับยำหรือส้มตำ แต่จะกินกะหล่ำปลีดิบหั่นฝอยบ้างแก้เลี่ยนเวลาไปทานอาหารญี่ปุ่นพวกคัทสึและข้าวบางเมนู เมื่อวานนี้เราไปกินข้า
Karpencheko
ห่อหมกกุ้ง แบบไม่ใช้เครื่องปั่น ทำแบบง่ายๆแป๊บเดียวได้ทานละจ้า
วันนี้อยากทานห่อหมก ในตู้เย็นมีแค่นี้ ถ้ารอเครื่องครบคงไม่ได้ทำแน่ค่ะ ทำแบบง่ายๆไม่ปั่นถ้ามีเครื่องปั่นให้ปั่นรวมไปเลยค้ะ เนื้อจะเนียนกว่านี้ ถ้าชอบกะหล่ำปลีเยอ
ann_andy79
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารฝรั่ง
อาหารมังสวิรัติ
ทำอาหาร
ร้านอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามผู้รู้กับการเก็บรักษา กะหล่ำปลีครับ
วันที่แรกจะขาวปกติ
วันที่2 เริ่มคล้ำนิดหน่อยแต่ก็ยังขาวอยู่
วันที่3 มีรอบคล้ำเห็นได้อย่างชั้ดเจนกว่า70%ของกะหล่ำปลีทั้งหมด
ใครมีวิธีเก็บรักษาให้กะหล่ำปลีที่หั่นฝอยแล้วให้ขาวได้นานๆบ้างครับ
ขอบคุณทุกท่านครับ