ขมิ้น กับ ผงกะหรี่ ทำอะไรกินได้บ้างคะ

คือตอนนี้มีปัญหาคิดเมนูไม่ออก อยากให้ทุกท่านช่วยครีเอทเมนูให้หน่อยค่ะ วัตถุดิบที่มีสำหรับวันนี้ เมนูนี้นะคะ - ไข่ไก่ - ต้นหอม - หมูสันนอก ( นิดหน่อย ) - พริกสด - หอมใหญ่ - แป้งมัน - ซอสญี่ปุ่น ทาคูมิ

อยากทราบว่าเวลาไปห้างอยากหาซื้อผงขมิ้นชันแต่ไม่ค่อยเขอจะเจอแต่เขียนว่าผงขมิ้นเฉยๆเลยอยากทราบว่ามันเหมือนหือต่างกันยังไงค่ะ

อยากสอบทราบค่ะ ว่าไข่ขาวผงทำยังไง

แกงกะหรี่ไก่ - สุกัญญา มิเกล เข้าครัวปรุงอาหาร . แกงกะหรี่เป็นอาหารประเภทแกงที่ได้รับอิทธิพลจากแกงแบบมัสล่าหรือแกงกุรุหม่าของอินเดียใต้ ซึ่งมีน้ำมากกว่าแกงกุรุหม่าทางอินเดียเหนือ เ