รสชาติขอสะตอมันเป็นแบบไหนกัน

มา บ้านรักไทย เมื่อวานครับ ออกจากลำพูน 7.30น วิ่งเส้น 108 ผ่านแม่สะเรียงแม่ลาน้อย มาหิวที่ ขุนยวมพอดี ตามประสาคนเรื่องเยอะ จะแวะ ร้านน้องกระถิน แต่รถตู้จอดกันเต็ม เลย ขยับมา ร้านธนโภชนา ร้านนี้เน้

ข้าวสารเสก (Khao San Sek) คือร้านอาหารไทยแห่งใหม่ของ เชฟแพม (พิชญา สุนทรญาณกิจ) เจ้าของร้าน Potong เจ้าของรางวัล The World's Best Female Chef 2025 แนวคิดเชฟแพม ใช้ตึกเก่า หัวมุมถนน ทรงวาด ใกล้วัดปทุม

เมื่อพูดถึง “อาหารไทย” หลายคนคงนึกถึงกลิ่นหอมของเครื่องแกง เสียงกระทะที่ดังฉ่า และรสชาติที่กลมกล่อมระหว่าง เผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม อย่างลงตัว แต่สิ่งที่ทำให้อาหารไทยเป็นที่รักของผู้คนทั่วโล

ร้านนี้ ตั้งอยู่บนถนน sunset ที่ขนานกับถนน hollywood ค่ะ เรียกว่า อยู่กลางเมืองเลยทีเดียว เป็นร้านอาหารปักษ์ใต้ แท้ ๆ และเน้นเมนูอาหารใต้ ล้วน ๆ วันเปิดวันแรก ...หลังจาก "เซ้ง" ร้านอาหารไทย