[CR] ผัดกระเพราหนวดปลาหมึกใส่สะตอ

กระทู้รีวิว


เมนูง่ายประจำวันหยุด ผัดกระเพราหนวดปลาหมึกใส่สะตอ
เครื่องปรุง:
: หนวดปลาหมึกใหญ่ 1 ชิ้น หั่นตามยาวพอดีคำ นำไปลวกน้ำร้อนแล้วแช่ในน้ำเย็น จากนั้นผึ่งให้สะเด็ดน้ำ
: สะตอ 3 ฝัก (เกาะเมล็ดแบบผ่าครึ่ง)
: ใบกระเพราบ้าน
: พริกสวน กระเทียม พริกไทยดำ ขโลกให้เข้ากัน
: น้ำปลา ซ๊อสปรุงรส (ปรุงรสตามชอบ ส่วนตัวไม่ชอบน้ำมันหอย ไม่ชอบน้ำตาล)

วิธีทำ:
:ตั้งกะทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่พริกกระเทียมที่ตำผัดให้หอม (เริ่มจะจามเมื่อไหร่แปลว่าได้ที่) ใส่ปลาหมีกลงไป  ผัดให้เข้ากันปรุงรสตามชอบ ใส่สะตอลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่กระเพราตามลงไป ปิดเตาแล้วคนให้เข้ากัน แท่น แทน แท๊นน เสร็จคร่าา



รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ แนมด้วยไข่ดาวสักฟอง แค่นี้ก็พอแล้ว ^_^  Happy Weekend ค่า
ชื่อสินค้า:   ผัดกระเพรา
คะแนน:     
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
Preview
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่