หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มะม่วงแช่อิ่ม
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ฤดูมะม่วงมาถึงแล้วค่ะ ที่บ้านเค้าก็มีหลายต้น ดกมากจนกินไม่ทันค่ะ เลยเอาไปดอง ดองมากก็กินไม่ทันอีก นี่แหละปัญหาค่ะ 55555 เลยลองเอามาแช่อิ่มดูค่ะ นักชิมของเค้าก็ พ่อแม่ญาติพี่น้อง - เพื่อนบ้าน - เพื่อนร่วมงานค่ะ แต่เอ........เขาจะอยากชิมหรือป่าวน๊อออออออ.......^^
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. มะม่วงดอง 3 กก. (ถ้ายังไม่ปอกเปลือก เอาเป็น 4 กก. ค่ะ)
2. น้ำตาลทรายขาว 1 กก.
3. น้ำสำหรับทำน้ำเชื่อม 1 ลิตร
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มะม่วง แช่อิ่ม ทำยังไงอะ ใครมีสูตรเด็ดๆบ้าง
คือที่บ้านมีต้นมะม่วง อยู่ 2 ต้น ลูก ดก เยอะมากกก กินไม่ทัน แจกก็แล้วอะไรก้แล้ว เสียดายเวลามันสุกจนเน่า ไรงี้อะ อยากได้ สูตร ดอง แช่อิ่ม หรือเป็นสูตร อาหารอย่างอื่นก็ได้ ขอบคุณล่วงหน้า ค้าา
หมูตุ๊ดสีชมพู
ชวนมาทำ "มะม่วงแช่อิ่ม" ช่วงหนี Covid-19
สวัสดีช่วงหน้าร้อน ปี 2563 ที่บันทึกไว้ว่า เราๆ ทั้งประเทศ กำลังต่อสู้กับภาวะโรคระบาด Covid-19 กันอยู่ บางท่านต้องหยุดงาน อยู่กับบ้าน และดิฉันก็เป็นหนึ่งในนั้นค่ะ เอาล่ะ เดินวนรอบๆ รั้วบ้าน แล้วพบว่า
gibKoKo
มะม่วงเบาแช่อิ่ม ง่าย ๆ ทำเองได้ที่บ้าน
ผ่านฤดูมะม่วงมาแล้ว น้องสาวปลูกมะม่วงเบาไว้ 2 ต้น เก็บลูกอ่อนมาให้ 2 - 3 พวง มะม่วงนี้ดิบ ๆ เปรี้ยวจัด ถ้าเอามากินกับกะปิโหว่ ต้องฝานทั้งเปลือก เปลือกพอตัดเปรี้ยวได้ จริง ๆ แค่จิ้มเกลือก็อร่อยพอ
มันแกวกะแห้วหมู
@@_มะม่วงแช่อิ่ม..ใครๆก็ทำได้_@@
@@_มะม่วงแช่อิ่ม..ใครๆก็ทำได้_@@ เราดูวิธีทำมาจากกระทู้นี้ http://pantip.com/topic/32003652 ของคุณ yaiyam_cake^^ ค่ะ @@_เหตุเกิดจากความรัก(ในการทำอาหาร)_@@ http://pantip.com/topic/33060001 @@_น้ำ
สมาชิกหมายเลข 904362
มะม่วงเบาแช่อิ่ม
มะม่วงเบาแช่อิ่ม คุณภรรยาหิ้วมา บอกว่ามีตลาดนัดหน้าที่ทำงาน บอกว่าทำยังไงก็ได้ ให้หายเปรี้ยว ก็เอามาแช่อิ่มแล้วกัน เอามาปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น ล้างน้ำ ขยำเกลือ ทิ้งไว้ให้คายน้ำ ล้างน้ำเปล่า และ
Topyutt
ลำไยลอยแก้ว แบบหวานน้อย ทำกินเองแบบจุกๆ ไม่ต้องกลัวอ้วน!!!
ช่วงนี้ลำไยเยอะ ญาติที่อยู่เชียงใหม่ต่างทยอยส่งลำไยที่ปลูกเองที่สวนมาให้ มีทั้งหมด 3 กล่องใหญ่ แต่พอลำไยมาถึงแล้ว เน่าคากล่องก็มี หลุดออกจากพวงก็เยอะ เลยเลือกเอาลำไยที่เป็นพวงสวยๆ เอาไปแจกให้ญาติๆ และ
ย้ำคิดย้ำฝัน
เบอร์รี่ต่างๆ ที่ปลูกในสวน และน้ำหวานจากผลเบอร์รี่
วันนี้เอาผลเบอร์รี่ที่ปลูกไว้มาให้ชมค่ะ สุกเยอะจนกินไม่ทันเลย เรดเคอร์เรนท์ รสชาติออกเปรี้ยวมากกว่าหวานถึงแม้จะสุกแล้วก็ตาม กินสด ทำพายหรือแยมก็ได้ คนไทยมักเอาผลดิบมาคลุกพริกเกลือกิน อร่อยยย ปลูกง่าย
สวยสุดซอย
@@ สอย ปอก ต้ม ตาก....กลายเป็น มะม่วงหนึบ อร่อยๆ ^^ @@
สวัสดีครับ ปีนี้มะม่วงบ้านคุณย่าที่ต่างจังหวัดลูกดกมากๆ กินทั้งดิบทั้งสุก ทั้งข้าวเหนียวมะม่วง ทั้งมะม่วงกวน(ส้มแผ่น)ทั้งแจกจ่าย ก็ยังเหลือมหาศาล ยังมีอีกเมนูที่พอจะแปรรูปได้ครับ มะม่วงหนึบ แค่ 4 ขั้น
เซเว่นหน้าหอใน
ทำอาหารกินเอง เมนูบ้านๆ อร่อย กินข้าวหมดหม้อ!
🍲เมนู "แกงกล้วยฟักทองใส่หมูสามชั้น" ส่วนผสม 1. หมูสามชั้น 200 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ) 2. กล้วยน้ำว้าห่าม 3-4 ลูก (ปอกเปลือกและหั่นแว่น) 3. ฟัก
สมาชิกหมายเลข 4372305
วิธีทำ มะม่วงแช่อิ่ม ถนอมอาหารง่าย ๆ อร่อยได้นาน | Pickled Mangoes SGE & เชฟเจิน
มะม่วงแช่อิ่ม สูตรนี้ทำง่ายมากค่ะแนะนำเลยค่ะ สามารถทำขายได้สบาย ๆ เลย สามารถใช้ มะม่วงพันธ์ุอะไรก็ได้นะคะ แล้วแต่ทุกคนชอบเลย แต่ต้องเป็นมะม่วงดิบที่รสออกเปรี้ยวๆหน่อยนะคะ ส่วนมะม่วงที่เจินใช้จะเป็นมะม
Spring Green Evolution
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1.7 พัน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มะม่วงแช่อิ่ม
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. มะม่วงดอง 3 กก. (ถ้ายังไม่ปอกเปลือก เอาเป็น 4 กก. ค่ะ)
2. น้ำตาลทรายขาว 1 กก.
3. น้ำสำหรับทำน้ำเชื่อม 1 ลิตร