น้ำปลาเค็มๆจ้ะ

ขอมาเยี่ยมสาวๆห้องครัวพันทิปหน่อยนะครับ คือว่า ผมเป็นชายโสดน่ะครับ ทำกับข้าวทานเองเป็นประจำ สองสามวันก่อน ตอนผัดกับข้าว ดันน้ำปลาหมดเลยไปเอาจากที่เก็บมาขวดหนึ่ง ตัดจุกแล้วเหยาะใส่กะทะ แต่ เอ ? ทำไมมันสียังกะซี่อิ๊ว ตอนนั้นกำลังติดพัน เลยไม่ได้คิดอะไร พอผ่านมาวันหนึ่ง ดูที่ขวด บอกว่าผลิตเมื่อ 2010 ปรกติ แม่ผมจะเป็นคนหาพวกนี้มาให้เป็นประจำ ( น้ำปลา น้ำตาล ซี่อิ๊ว น้ำมัน .... ) ไม่ทราบว่าแม่ผมเอาน้ำปลานี่มาจากใหน เลยเกิดข้อสงสัยครับว่า อย่างกรณีน้ำปลาเนี่ย คิดว่ามีวันหมดอายุบ้างใหม อยากทราบความเห็นเรื่องอายุน้ำปลาน่ะครับ คุยกันเล่นๆน่ะครับ ขอบคุณครับ