ขอสูตรแกงฮังเล + แหล่งซื้อวัตถุดิบหน่อยครับ

สวัสดีค่ะทุกท่าน วันนี้จขกท. ไปตลาดโชคดีมาก เจอชาวบ้านมาขายปลาช่อนนา กก.ละ 120 บาท ราคานี้ถือว่าถูกมากค่ะ เพราะปกติเจอแต่ ราคา (150-200 บาท) เลยจัดมาหนึ่งตัวโตๆ คุณสามี เลยแนะนำเมนู "แกงป่า"

แกงปลีหมูสามชั้น เตรียมเครื่องแกง เตรียมวัตถุดิบ ลงมือทำ ฝากติดตาม ผลงาน ทานได้ ที่เพจ https://www.facebook.com/pages/Chef-Home-By-Lady-K/296679650470626 เครื่องปรุงทุกอย่างอยู่ที่การกะปริมาณตามค

วันนี้ครัวมิ้นศรีจะขอแนะนำเมนูจากทางภาคเหนือ ที่ถือว่าเป็นเมนูยอดนิยมกันอย่างมาก นั่นคือ "แกงฮังเล" ซึ่งสูตรและวิธีทำของแต่ละพื้นที่ทางภาคเหนือ จะมีกรรมวิธีในการปรุงไม่เหมือนกันนะคะ สูตรที่ค

แกงฮังเล สีเข้มข้น รสกลมกล่อม จัดว่าเป็นเมนูอร่อยที่เหมาะกับคนไม่กลัวอ้วนวิธีทำอาจจะดูเหมือนยากเพราะเตรียมเครื่องเยอะ แต่ขั้นตอนทำง่ายมากVVVแกงฮังเล เมนูที่จะว่าทำยากก็เหมือนยาก แต

วันนี้จขกท.มีเมนู "ผัดเผ็ดลูกชิ้นใบโหระพา" เป็นเมนูกับข้าวง่ายๆ ที่ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบใกล้ตัว แต่รสชาติจัดจ้าน หอมสมุนไพร จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย หรือจะทานเล่นเป็นกับแกล้ม ก็ดีงาม 🍻😁

แกงหัวเอื้อง (เอื้องหมายนา) ๑ จังหวัด ๑ เมนู เชิดชูอาหารถิ่น “รสชาติ...ที่หายไป The Lost Taste” ของจังหวัดเพชรบูรณ์ ประจำปี 2568 แกงหัวเอื้อง ชุมชนบ้านนาตะกุด ต.ศรีเทพ อ.ศรีเทพเอื้องเป็นพื

บอสพาชิม in Tohoku : HAGI จิตวิญญาณแห่งFukushima และรสชาติแห่งผืนดิน (Iwaki, Japan) การเดินทางครั้งนี้ไม่ใช่เพียงแค่การไปทานอาหาร แต่มันคือ การจาริกแสวงบุญของนักชิม ผมยอมดั้นด้นมายังเมืองเล็กๆ อย่า

วันนี้ป้ามาส่งขนมจีนน้ำยาแกงเขียวหวานแต่เช้า เอาสูตรและวิธีทำมาฝากทุกๆคนด้วยนะคะ ช่วงนี้ปิดเทอมแล้วได้มีเวลานำเสนออย่างละเอียดซะที มาชมหน้าตากันเลยค่ะ ทานกัน ทานกันจ้า มาเตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นมาเข้าครัวทำ แกงมัสมั่นไก่ของโปรดเราเอง ​ทำหม้อใหญ่เลยค่ะ วัตถุดิบ1. ไก่ (น่อง + เศษน่องไก่) ประมาณ 1 kg2. น้ำพริกแกงมัสมั่น Lobo 2 ซอง3. หัวหอมใหญ่ 1 หัว4. มันฝรั่งลูกใหญ่ 4

สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีสูตรพริกแกงเผ็ดที่มาพร้อมกับวิธีการทำที่ง่ายสุดๆด้วยเครื่องบดพริกแกงของ SGE บอกเลยพริกละเอียดยิบบ จะเอาไปทำเมนูอะไรก็เด็ดดวง มาๆดูวิธีการทำกันน >< วัตถุดิบพริกแ