ขอสูตรแกงฮังเล + แหล่งซื้อวัตถุดิบหน่อยครับ

วันนี้ครัวมิ้นศรีจะขอแนะนำเมนูจากทางภาคเหนือ ที่ถือว่าเป็นเมนูยอดนิยมกันอย่างมาก นั่นคือ "แกงฮังเล" ซึ่งสูตรและวิธีทำของแต่ละพื้นที่ทางภาคเหนือ จะมีกรรมวิธีในการปรุงไม่เหมือนกันนะคะ สูตรที่ค

เป็นเรื่องจริงเลยครับที่ว่าแกงฮังเลไม่ง้อมะขามเปียก เท่าที่เรา ๆ ท่าน ๆ เคยทำหรือรู้วิธีการทำ จะรู้ดีว่าแกงฮังเลจะปรุงเปรี้ยวด้วยน้ำมะขามเปียกเป็นส่วนใหญ่ เทศกาลออกพรรษาถือว่าเป็นเทศกาลงานบุญ ชาวพุทธ

เมื่อพี่สาวแม่เปปสามารถถือศีลกินเจได้ตลอดเทศกาลกินเจปีนี้ อนุโมทนาบุญกับคุณเธอด้วย แล้ววันนี้ก่อนกลับมาบ้าน ก็โทรมาบอกแม่เปป ว่าให้ทำอาหารปกติมื้อเย็นแซ่บๆอะไรก็ได้ ให้กินด้วย จัดไปค่ะ แกงวุ้นเส้น แซ่

สวัสดีค่ะ ห่างหายไปสักพัก แต่ก็รีบกลับมาหาทุกคนชาวพันทิป เช่นเคยค่ะ วันหยุดยาวนี้ไม่ได้ไปไหน อยู่บ้านนอนดูหนัง จนตาดำไปหมด อิอิ วันนี้ลุกมาทำกับข้าวง่ายๆแต่ทำทีทานได้หลายวัน ยิ่งค้างยิ่งอร่อยค่ะสำหรับ

เมื่อพูดถึง “อาหารไทย” หลายคนคงนึกถึงกลิ่นหอมของเครื่องแกง เสียงกระทะที่ดังฉ่า และรสชาติที่กลมกล่อมระหว่าง เผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม อย่างลงตัว แต่สิ่งที่ทำให้อาหารไทยเป็นที่รักของผู้คนทั่วโล

แกงฮังเล สีเข้มข้น รสกลมกล่อม จัดว่าเป็นเมนูอร่อยที่เหมาะกับคนไม่กลัวอ้วนวิธีทำอาจจะดูเหมือนยากเพราะเตรียมเครื่องเยอะ แต่ขั้นตอนทำง่ายมากVVVแกงฮังเล เมนูที่จะว่าทำยากก็เหมือนยาก แต

แกงปลีหมูสามชั้น เตรียมเครื่องแกง เตรียมวัตถุดิบ ลงมือทำ ฝากติดตาม ผลงาน ทานได้ ที่เพจ https://www.facebook.com/pages/Chef-Home-By-Lady-K/296679650470626 เครื่องปรุงทุกอย่างอยู่ที่การกะปริมาณตามค

วันนี้ขอนำเสนอ "แกงซี่โครงหมูใส่สับปะรด" จัดจ้านถึงเครื่อง!🔥 ซี่โครงหมูเปื่อยนุ่ม และหอมหวานฉ่ำๆ จากสับปะรด 🍍✨ รับรอง เจริญพุงสุดๆ! เป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อยมาก เมนูนี้คนที่บ้านจะชอบทานมากค

แกงส้มใต้ มะละกอ-ปลาช่อน🐟 กับไข่เจียวกระเจียบเขียว& ไข่เจียวชะอม🥚🐣🍳🌿✌️🤤😋😃😄😁🥣มะละกอ กินเป็นผลไม้ก็อร่อย ช่วงนี้ฝนดี มะละกอออกเยอะเลยครับ ได้กินทั้งผลสุกและผลดิบ ทำส้มตำ และก็เลยนึกถึงเมนู แกงส

ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยว กย 68     วันอาทิตย์ที่ 7 กันยายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยวอาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของเรา มีเอกลักษณ์ด้วยน้ำเงี้ยวสีแดงเข้มจากพริกแกงและมะเขือ