ถามคนคอไวน์หน่อย เรื่องการดื่มและเก็บไวน์

กระทู้คำถาม

ปกติจะดื่มเบียร์ แต่หลังๆมาอยากลองเปลี่ยนมาดื่มไวน์บ้าง แต่ไม่ต้องถึงระดับพรีเมี่ยมหรือไฮโซ เอาแบบซื้อหาได้ตาม ซูเปอร์พวก Top Makro Lotus พอ ขวดไม่เกิน2000.-
1.อยากดื่มแบบก่อนนอน ดูหนังไป จิบไวน์ไป ควรดื่มไวน์ประเภทไหนดีครับ
2.พอดีดื่มคนเดียว คิดว่าเปิดขวดดื่มครั้งเดียวคงไม่หมด สามารถเก็บใส่ตู้เย็นไว้ดื่มวันหลัง จะเสียรสชาดมากมั้ยครับ

พอแนะนำไวน์สักชื่อสองชื่อไ้มั้ยครับ