กฎหมายภาษี ???

อยากทราบว่า ข้อแตกต่างของภาษีในค่าใช้จ่ายบางประเภทนั้น (เช่นธุรกิจค้าข้าว)
ยกตัวอย่างว่า  ธุรกิจค้าข้าวเปนการขายสินค้าที่ไม่มี vat แต่ค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้น
มีภาษีซื้อ  จะมีค่าใช้จ่ายประเภทใดบ้างที่เราสามารถนำกลับมา Cr. ภาษีได้บ้าง ??
(ขอรบกวนผู้รู้ช่วยตอบกระทู้หน่อยนะค่ะ) ขอบคุณค่ะ