ใช้น้ำเต้าหู้แทนกะทิได้มั้ย?

ถั่วพูซิ่ง เต้าหู้ทอดของว่างฉบับไทใหญ่ ใครกินก็ติดใจ  ถั่วพู คือ ผักสวนครัวพื้นบ้านของไทย ที่กินคู่กับน้ำพริก ยำ หรือจะเอาหั่นใส่ในแกงส้ม หรือจะกินเป็นเครื่องเคียงกินกับขนมจีนก็อร่อยดี แต่ถั

แกงคั่วกระท้อนกุ้งสด ส่วนผสม กระท้อนผลใหญ่ 2 ผล กุ้งสดขนาดกลาง แกะเปลือก ผ่าหลัง 10 ตัว กะทิ 2 ถ้วย น้ำพริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือสมุทร 1 ช้อนชา น้ำตาลปีบ 2

เราเป็นคนชอบทำอาหารค่ะ และบ้านเราอยู่ไม่ไกลจากวัดมากนัก ในแต่วันก็เลยมีพระมาเดินรับบาตรนับสิบรูป ทุกวันพระเราก็เลยมักจะทำอาหารใส่บาตร ไทยบ้าง ฝรั่งบ้าง อาหารนานาชาติบ้าง สลับ ๆ กันไปนะคะ วันนี้เราเลยร

กัมบอลชอบกินถั่วทุกชนิดค่ะ และก็ยังโชคดีที่ไม่แพ้ค่ะ ไม่อย่างนั่นอดกินเต้าหู้แน่ๆ วันนี้แวะร้านขนมหวาน ยืนมองแล้วก็ไม่รู้จะกินอะไรดี เห็นหมอถั่วดำ นึกขึ้นได้ไม่ได้กินนานแล้ว แต่ไม่อยากกินกับข้าวเหนีย

🎀 "ถั่วเขียวต้มกะทิสูตรโบราณ" 🔥 ที่ต้องนำถั่วเขียวไปคั่วในกระทะก่อน 🫕 แล้วจึงนำไปต้มกับน้ำกะทิที่คั้นเองกับมือ 👨🏻‍🍳 จะได้ถั่วเขียวต้มกะทิที่หอม อร่อย ละมุน และมีความมันส์ของกะทิอย่างแท้จ

ขอยืม log in แฟนโพสท์หน่อยนะคร้า...... ไปเที่ยวตลาดน้ำที่มีร้านขนมไทยมาหลายที่ก็ยังไม่เคยเจอร้านไหนขาย "ขนมหันตรา" ในเมื่ออยากกินแต่หาซื้อไม่ได้ก็จัดการทำกินเองซะเลย - นำถั่วเขียวเราะเป

วัตถุดิบและเครื่องปรุง กล้วยน้ำว้าแบบห่ามหรือสุกก็ได้ แป้งข้าวเหนียว น้ำฟักทอง น้ำใบเตย กะทิ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทรายไม่ขัดสี เกลือป่น ใบเตยสด . . ..วิธีการเตรียมวัตถุดิบ นวดแป้งข้าวเหนียวกับน้ำฟ

พออายุมากพี่ลักษณ์พยายามลด ละ เลิกการกินเนื้อสัตว์ให้มากที่สุด แต่ก็ยังกินอยู่บ้างนะคะพี่ลักษณ์เลือกเต้าหู้มาทำเมนูอาหารเพื่อเพิ่มโปรตีนให้กับตัวเองและชวนลูก ๆ มากินด้วยกัน บางเมนูอร่อยถูกใจลูก ก็วนมา