+ + + [HOW TO] Panna Cotta ขนมหวานอิตาเลี่ยน ทำง่าย อร่อย ดูดี + + +

เราได้ลองทานพันนาคอตต้าครั้งแรกคือตอนไปทานอาหารเซ็ทมื้อกลางวันที่ร้านอาหารญี่ปุ่น ZEN

ซึ่งเป็นขนมหวานที่มีมาให้พร้อมกับเซ้ทอาหารกลางวัน

ซึ่งพอเราทานแล้ว ชอบมากกกก และก็คิดไว้ว่า ต้องกลับบ้านไปหาสูตรมาลองทำ

แต่ตอนนั้นเราก็ไม่ทราบว่ามันคือพันนาคอตต้า เพียงแต่เดาว่า มันคือ milk pudding

กลับมาลองเสิร์ช milk pudding ในกูเกิ้ล แต่มันก็ยังไม่ใช่สิ่งที่เราตามหา

และเมื่อหาไปเรื่อยๆ ก็เจอ Panna Cotta พอได้เห็นรูปของพันนาคอตต้าเท่านั้นแหละ ! ใช่เลย! นี่แหละที่ตามหา  

วิธีทำก็ไม่ยาก ส่วนผสมบางอย่างก็มีอยู่แล้วในครัว บางอย่างที่ไม่มีก็หาซื้อได้ง่าย

เพราะฉะนั้น ... ทำเองเลย