ปลาดอลลี่ทำเมนูอะไรถึงจะอร่อยค่ะ

วันนี้มีวัตถุดิบเป็นเนื้อปลาสวายมาให้ทุกคนคิดเมนูว่าจะได้กินเป็นเมนูอะไรหรือชอบเมนูอะไรกับวัตถุดิบชนิดนี้ครับสมาชิกทุกๆคน เนื้อปลาสีสันเหลืองทองกันเลยทีเดียว

หลังจากที่ทำเมนู "แกงป่าปลาหน้าหนู" ไปเมื่อกระทู้ก่อนหน้า ก็ยังเหลือชิ้นปลาอีกพอสมควร ด้วยความที่สามี ชอบทานพวกสมุนไพรต่างๆ เลยเอาปลาที่เหลือ มาทำผัดฉ่า แบบใส่เครื่องสมุนไพร แน่นๆเน้นๆค่ะ

#ไข่ขยี้ปลากระพง ราดบนข้าวสวยร้อนๆๆ อร่อยมากค่า  เมนูนี้พ่อหุ่นหมีดัดแปลงมาจากเมนูไข่เจียวบ้านๆๆ แต่อยากเติมเนื้อปลากับมะเขือเทศเข้าไปคร้าบ เพื่อสารอาหารที่ลูกควรจะได้รับ วิธีทำง่ายมากจ้า หลับตาท

ปลาดอลลี่ (ชื่อวิทยาศาสตร์ : Pangasius Hypophthalmus) เป็นปลาน้ำจืดที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ในการนำมาใช้ทำเมนูอาหาร เนื่องจากมีเนื้อสีขาวนุ่ม ละมุนลิ้น และราคาย่อมเยา ซึ่งหลายคนอาจสงสัยว่า "

🐣เมนูไข่พะโล้สูตรโบราณ อีกหนึ่งเมนูที่โปรดปราณของคนทั้งบ้าน ปกติเมื่อครั้งตอนเป็นเด็ก คุณพ่อชอบทำให้ทาน ทำหม้อใหญ่ๆ ทานได้หลายมื้อ และที่สำคัญสุดๆคือ อร่อยมากๆๆๆ ทานที่ไหนก็ไม่อร่อยเหมือนคุณพ่อทำ หลัง

วันเกิดที่ผ่านมา ตอนเช้าออกไปทำบุญ ช่วงสายกำลังเลือกมูลนิธิที่จะบริจาคเงิน มีอยู่ในใจแล้ว เพราะจะเปลี่ยนไปตลอด จะสลับๆกัน ระหว่างวันเกิดตัวเองกับของน้อง มีข้อความจากบัตรเครดิตที่ตัวเองใช้ส่งมาอวยพรวัน