เมนูลูกชิ้น นำไปทำธุรกิจอะไรที่สร้างความแตกต่างได้บ้าง

พอดีมีคนเซ้งโรงงานให้ ปกติขายส่งตามร้านลูกค้าเดิมๆ อยู่
แต่อยากมีรายได้มากขึ้น อยากสร้างความแตกต่างในธุรกิจนี้
โรงงานสามารถทำ ลูกชิ้น หมู ไก่ เนื้อได้ เอาไปทำอะไรดี ช่วยแนะนำหน่อยครับ