หิวมั๊ยค่ะ "ขนมปังหน้าหมู" ร้อนๆสักชิ้นมั๊ยค่ะ

กระทู้สนทนา
เหลือขนมปังโฮลวีทอยู่ 2-3 แผ่น มาทำขนมปังหน้าหมูกินกันค่ะ
เริ่มจากเตรียมขนมปัง เรารีดขนมปังก่อนค่ะ อันนี้คิดเองหาอุปกรณ์ในครัวมันคือ ???  อิอิ อยากได้แบบขนมปังกรอบ ไม่อมน้ำมันค่ะ

เริ่มสับหมูต่อเลยค่ะ พอดีมีกุ้ง เราผสมเนื้อกุ้งสับกับกุ้งชิ้น ทำกินเอง จัดเต็มค่ะ  ตำกระเทียม พริกไท รากผักชี ซอสหอยนางรม กับแป้งโกกิ นิดหน่อยค่ะ คลุกให้เข้ากัน เอาไปแช่ตู้เย็นสักพักค่ะ ให้เครื่องเข้าเนื้อ

พร้อมแล้วค่ะ เอามาโบกบนขนมปังได้เลยค่ะ รูปไม่ได้ถ่ายนะค่ะ ทำคนเดียว มือเลอะอยู่  ตอนทอดใช้ไฟปานกลางนะค่ะ คว่ำหน้าหมูก่อน ให้หมูสุกก่อน จนเหลืองน่ารับประทานค่ะ แล้วค่อยทอดส่วนขนมปังทีหลัง พอถึงส่วนขนมปัง เราจะเร่งไฟค่ะ  เหลืองแล้วรีบตักขึ้นเลยค่ะ

เสร็จแร่ะค่ะ "ขนมปังหน้าหมู ร้อนๆๆสักชิ้นมั๊ยค่ะ ลองทำทานเล่นได้ค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่