หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามเรื่องขนมอาลัวค่ะ
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เพิ่งหัดทำขนมอาลัวค่ะ อยากถามผู้ที่เคยทำแล้วว่า ถ้าไม่ตากแดดแล้วใช้อบในเตาอบแทน
ควรตั้งอุณหภูมิเท่าไรและอบนานแค่ไหนคะ ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับทุกคำแนะนำค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทราบวิธีใช้เตาอบแทนการตากแดดครับ
พอดีผมอยากทำหมูแผ่นอะครับ มีเตาอบ แต่อุณหภูมิเตาอบเริ่มต่อที่100 c ขึ้นไปอะครับ ผมอยากใช้แทนการตากแดดได้ไหมครับ ต้องใช้อุณหภูมิเท่าไรเวลาเท่าไร รบกวนผู้รู้ช่วยบอกวิธีให้หน่อยครับ ขอบคุณมากๆครับ
punyapai
ขนมอาลัว💫
#365DaysMenuChallenge #Menu152 #ขนมอาลัว ขนมอาลัว🐍 มาแล้วจ้า “ขนมอาลัว”สีจะออกวินเทจนิดหนึ่งนะคะ เนื่องจากใช้น้ำตาลทรายแดง สีก็เลยออกหวานๆแบบนี้คะ รสชาติบอกเลย หวาน ละมุนลิ้นมากคะ^^ เพื
สมาชิกหมายเลข 5616742
ทำอาลัวแล้วเนื้อข้างในกระด้างเกินไปแก้ยังไงดีคะ
คือพอดีจะทำอาลัวขายอ่ะค่ะแล้วอยากให้ตัวอาลัวข้างในเหนียวนุ่มกว่านี้คทะ ต้องเพิ่มหรือลดอะไรคะ สูตร แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง (ประมาณ130กรัม) น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวงกับอีก 9 ช้อนโต๊ะ (ประมา
สมาชิกหมายเลข 7018908
ทำเบอร์รี่กวนอบแห้ง เกือบไม่ได้กินแน่ะ
เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านไปเป็นวันสุดท้ายที่สวนสตรอเบอร์รี่ในหมู่บ้านเปิดให้ผู้คนเข้าไปเก็บ เลยไปช่วยเขาปิดสวนซักหน่อยค่ะ สตรอฯ ยังพอให้เล็มอยู่ แต่ต้องเปิดหาใต้ใบ เจอที่โดนฝนและเน่าเยอะเลย น่าเสียดา
สวยสุดซอย
ขนมอาลัวลองทำครั้งแรกลองผิดลองถูกกว่าจะได้
วัตถุดิบ น้ำตาลทราย350กรัม แป้งสาลีเอนกประสงค์80กรัม กะทิอบควันเทียน1กล่อง สีผสมอาหารใช้สีอะไรก็ได้นะคะ วิธีทำ เทแป้งใส่กะทะพร้อมด้วกะทิอบควันเทียนหรือถ้าไม่มีกะทิอบควันเทียนจะใช้กล่นนมแมวหรื
สมาชิกหมายเลข 5136421
เตาติ๊ง อบอาหารสามารถใช้ได้อย่างต่อเนื่อง 10 ชม.ไหมเช่นปรับอุณหภูมิที่ 100 องศาเซนเซียต ตั้งเวลา 60 นาทีใช้อบกล้วยครับ
ผมสงสัยว่าเตาติ๊ง เตาอบและปรุงย่างอาหาร เราสามารใช้ได้ต่อเนื่อง 10 ชม.ต่อวันไหม ผมอยากจะอบกล้วย ความร้อนที่ 100 องศาเซนเซียตเช่น หมุนตั้งเวลาไป 60 นาทีพอเวลาหมดหมุนไปใหม่สัก 10-12 รอบให้กล้วยแห้ง ถ้า
FARM FUJI
เตาอบไม่มีพัดลมสามารถอบอาลัวได้มั้ยคะ
เราสามารถอบอาลัวในเตาอบที่ไม่มีพัดลมได้มั้ยคะ แล้วถ้าอบมีข้อแนะนำอะไรมั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 5230158
เตาอบ House Worth
สวัสดีค่ะ อยารบกวนสอบถามว่าเตาอบ House Worth ขนาด 70 ลิตร สามารถหาซื้อที่ไหนได้บ้างคะ พอดีเตา Techno+ ที่บ้านงอแงละ เลยอยากหาซื้อใหม่ค่ะ เพื่อนที่ทำเบเกอรี่บอกว่า Hose Worth ค่อนข้างทนและดี แต่เราหาซื
สมาชิกหมายเลข 1954395
อยากได้เครื่องอบผลไม้แห้งมาไว้อบขนมอาลัว มียี่ห้อไหนแนะนำมั้ยคะ
คือเราเพิ่งไปเรียนทำขนมอาลัวดอกกุหลาบมา ซึ่งคุณครูบอกว่าสมัยก่อนเค้าจะตากแดด 2-3 แดดให้ผิวด้านนอกของขนมอาลัวแห้ง แต่เดี๋ยวนี้เค้าใช้เครื่องอบแทน ซึ่งเราชอบทำและชอบทานมาก เลยอยากลงทุนเครื่องอบนี้ไว้ซัก
ลูกแมวสีส้ม
รบกวนขอความช่วยเหลือเกี่ยวกับมาการองครับ
รบกวนขอความช่วยเหลือเกี่ยวกับมาการองครับ พอดีเพิ่งหัดทำมากะลอง มันก็ออกมาสวยดีอยู่นะครับ แต่พอบีบไส้แล้ว เก็บไว้หนึ่งคืน กำลังอร่อยและ Texture กำลังดีเลย แต่พอเลยหนึ่งคืนไปแล้วถึงเย็นอีกวัน หรือเกือบ
music2boylove
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามเรื่องขนมอาลัวค่ะ
ควรตั้งอุณหภูมิเท่าไรและอบนานแค่ไหนคะ ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับทุกคำแนะนำค่ะ