หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามเรื่องขนมอาลัวค่ะ
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เพิ่งหัดทำขนมอาลัวค่ะ อยากถามผู้ที่เคยทำแล้วว่า ถ้าไม่ตากแดดแล้วใช้อบในเตาอบแทน
ควรตั้งอุณหภูมิเท่าไรและอบนานแค่ไหนคะ ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับทุกคำแนะนำค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทราบวิธีใช้เตาอบแทนการตากแดดครับ
พอดีผมอยากทำหมูแผ่นอะครับ มีเตาอบ แต่อุณหภูมิเตาอบเริ่มต่อที่100 c ขึ้นไปอะครับ ผมอยากใช้แทนการตากแดดได้ไหมครับ ต้องใช้อุณหภูมิเท่าไรเวลาเท่าไร รบกวนผู้รู้ช่วยบอกวิธีให้หน่อยครับ ขอบคุณมากๆครับ
punyapai
ขนมอาลัว💫
#365DaysMenuChallenge #Menu152 #ขนมอาลัว ขนมอาลัว🐍 มาแล้วจ้า “ขนมอาลัว”สีจะออกวินเทจนิดหนึ่งนะคะ เนื่องจากใช้น้ำตาลทรายแดง สีก็เลยออกหวานๆแบบนี้คะ รสชาติบอกเลย หวาน ละมุนลิ้นมากคะ^^ เพื
สมาชิกหมายเลข 5616742
ทำอาลัวแล้วเนื้อข้างในกระด้างเกินไปแก้ยังไงดีคะ
คือพอดีจะทำอาลัวขายอ่ะค่ะแล้วอยากให้ตัวอาลัวข้างในเหนียวนุ่มกว่านี้คทะ ต้องเพิ่มหรือลดอะไรคะ สูตร แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง (ประมาณ130กรัม) น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวงกับอีก 9 ช้อนโต๊ะ (ประมา
สมาชิกหมายเลข 7018908
ขนมอาลัวลองทำครั้งแรกลองผิดลองถูกกว่าจะได้
วัตถุดิบ น้ำตาลทราย350กรัม แป้งสาลีเอนกประสงค์80กรัม กะทิอบควันเทียน1กล่อง สีผสมอาหารใช้สีอะไรก็ได้นะคะ วิธีทำ เทแป้งใส่กะทะพร้อมด้วกะทิอบควันเทียนหรือถ้าไม่มีกะทิอบควันเทียนจะใช้กล่นนมแมวหรื
สมาชิกหมายเลข 5136421
เตาอบไม่มีพัดลมสามารถอบอาลัวได้มั้ยคะ
เราสามารถอบอาลัวในเตาอบที่ไม่มีพัดลมได้มั้ยคะ แล้วถ้าอบมีข้อแนะนำอะไรมั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 5230158
เตาติ๊ง อบอาหารสามารถใช้ได้อย่างต่อเนื่อง 10 ชม.ไหมเช่นปรับอุณหภูมิที่ 100 องศาเซนเซียต ตั้งเวลา 60 นาทีใช้อบกล้วยครับ
ผมสงสัยว่าเตาติ๊ง เตาอบและปรุงย่างอาหาร เราสามารใช้ได้ต่อเนื่อง 10 ชม.ต่อวันไหม ผมอยากจะอบกล้วย ความร้อนที่ 100 องศาเซนเซียตเช่น หมุนตั้งเวลาไป 60 นาทีพอเวลาหมดหมุนไปใหม่สัก 10-12 รอบให้กล้วยแห้ง ถ้า
FARM FUJI
วันนี้ป้ามีขนมไทย "อาลัว"มาฝากทุกท่านค่ะ ทำง่ายมาก อร่อยด้วย ลองทำตามกันดูนะคะ
อาลัว ส่วนผสม มีน้อยมากๆค่ะ 1.แป้งสาลี(ตราบัวแดง) 145 กรัม 2.น้ำตาลทราย 350 กรัม 3.กะทิ 500 กรัม สามารถใส่กลิ่นมะลิเพิ่มได้ค่ะประมาณ 1/4 ช.ช. **พอผสมสีเสร็จแล้ว แรฟพลาสติกไว้ รอให้หน่อยแล้วบีบได
ป้ามารายห์
Butter Cake เค้กเนยสด ฉบับรีบด่วน
คืนวันเสาร์ พี่สาวจากอยุธยาก็ส่งข้อความมาถามว่า วันอาทิตย์อยู่บ้านไหม พี่สาวและครอบครัวจะเข้ากรุงเทพไปทำธุระก่อน แล้วแวะมาหาที่บ้านชวนกันไปกินกลางวันข้างนอก ก่อนนอนคืนนั้นแม่เปปเลยมีการบ้านให้คิดว่าจะ
Babycham
ช่วยแนะนำสูตรอาหาร ของหวานของคาวที่ใช้เตาอบทำหน่อยค่ะ (╥﹏╥)
คือเราซื้อเตาอบมาทำคุกกี้ในช่วงแรกค่ะ แล้วด้วยความที่ทำแต่คุกกี้แล้วพอทำไปนานๆเรารู้สึกเบื่อคุกกี้แล้วค่ะ แต่ถ้าไม่ใช้ทำคุกกี้ก็ไม่รู้ว่าจะทำเมนูไหนแล้ว ถ้าทุกคนมีเมนูที่ใช้เตาอบในการทำสามารถแนะนำกันไ
สมาชิกหมายเลข 8802399
กล้วยน้ำว้าหน้านี้เยอะจัง มาลองยำทำเค้กกล้วยน้ำว้าดู
ช่วงนี้หน้ากล้วย ได้รับมาแบบนับไม่ถ้วน พอหวีสุดท้ายใจคิดเลย จะรอจนกว่าเธอจะดำ แล้วเอามายำทำเค้กกล้วยน้ำว้า สรุป อร่อยเฉย แหมทีอันที่คาดหวังไม่เห็นจะรสดีอย่างนี้เลย สูตรนี้ได้มาจากช่องยูทูป Hi Bakery
สมาชิกหมายเลข 2424171
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามเรื่องขนมอาลัวค่ะ
ควรตั้งอุณหภูมิเท่าไรและอบนานแค่ไหนคะ ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับทุกคำแนะนำค่ะ