คนญี่ปุ่นทานเผ็ดได้แค่ไหนคะ

เมื่วานฝนก็ตก ไปไหนก็ไม่ได้ ด้วยความขี้เกียจต้มไข่ ก็เอาไข่มาทอดซะเลย ไม่ต้องสงสัยว่าทำไมไม่มีพริก...ผมไม่กินเผ็ดครับ

เสาร์นี้ เห็นรีวิวร้านนี้ ใน Social Media บรรยากาศ ร้านน่าลองเลยแวะไปทาน ร้านอยู่แถว ถนนพิชัย วันธรรมดา เปิด 11 น. ปิดบ่ายๆ แล้ว เปิดเย็นอีกรอบ แต่เสาร์อาทิตย์เปิดตลอดวัน ตั้งแต่ 11 น. คนข้างเยอะ ถ้า

ข้าวยำส้มโอ มีเครื่องหลายอย่างดี ดูน่าเร้าใจ ข้าวหุงอัญชัน สีสวยงาม มีผักรายล้อม ส้มโอเนื้อเต่ง ๆ เปรี้ยวอมหวาน เคยกินที่แดนใต้ ไม่มีผักชีแบบนี้นะ แค่ร้านนี้มี ก็แปลก ๆ ดี น้ำยำ กลิ่นน้ำบูดูหอมดี เคี

วันนี้โคอาล่าจะพาไปทานร้านหมาล่าหม้อไฟ กับร้านที่มีชื่อว่า "ปังปัง ฉงชิ่ง หม้อไฟ" รูปค่อนข้างเยอะ สั่งแบบจัดหนักจัดเต็ม และช่วงนี้ทางร้านมีโปรโมชั่น แชร์หรือรีวิวร้านมีสิทธิหมุนวงล้อ รับส่วน

จากการไปฉายเดี่ยวแบ็คแพ็คเที่ยวบนเกาะชวามาหนึ่งเดือน หากไม่พูดถึงอาหารของที่นี่ก็ไม่ได้ จากการสังเกตอาหารหลายๆเมนูในอินโดนีเซียมักมีรสเผ็ดจากซอสพริก Sambal และ 'มัน' ค่อนข้างเยอะ เพื่อนดิฉันที่มาฝึกง

ชีวิตทุกวันนี้มันยากอยู่แล้ว เราก็ทำอะไรให้มันง่ายเข้าไว้ ผัดผักกาดขาวใส่อกไก่หมัก ปรุงน้อยๆ topping ด้วยหอยลายกระป๋อง ไข่เจียวหมูสับ มีสองแบบเพราะลูกไม่กินเผ็ด เรานั้นหั่นพริกสดใส่ไปด้วย กินเบา

แม่มาจากตจว.ทีไรเป็นต้องทำน้ำพริกอ่องให้กินทุกทีเลยค่ะ เพราะลูกสาวกับลูกเขยชอบมาก ทำครั้งนึงก็เยอะมาก แบ่งกินได้3มื้อเลยค่ะ รสชาติจัดจ้าน เผ็ดสุดๆตามใจปากลูกเขย กินคู่กับแตงกว่าเยอะๆ ความเผ็ดก็จะลดลงค

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้ท่าน ผบ.รีเควสมาครับว่า อยากกินผัดกะเพรา แต่ว่าให้ทำแบบที่รุ่นยาย รุ่นแม่ เคยทำให้กินตอนเด็ก ๆ คือใส่แต่พริกขี้หนูล้วน ไม่ใส่พริกแห้งไม่ใส่พริกจินดา ขอแบบเผ็ด ๆ น้ำเจิ่ง