หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เค้กเนื้อสปันจ์กะชิฟฟ่อน ชอบเนื้อไหนกันคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เพื่อนๆ ชอบเค้กแบบไหนคะ เนื้อสปันจ์หรือชิฟฟ่อนคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชิฟฟ่อนหรือสปันจ์ ทำเค้กนมสด
ใช้เนื้อเค้กแบบไหนทำเค้กนมสด แล้วเค้กนมสดคือเค้กที่ปาดด้วยวิปปิ้งครีมไช่หรือป่าวค่ะ แล้วเนื้อเค้กชิฟฟ่อนทำเค้กนมสดอร่อยไม๊ หรือใช้เนื้อเค้กอย่างอื่นค่ะ ทำเนื้อเ
สมาชิกหมายเลข 848690
เค้กชิฟฟ่อนทำไมไม่ฟู เนื้อแน่นเพราะอะไร
สมาชิกหมายเลข 848690
ทำไม? เนื้อเค้ก (ชิฟฟ่อน) เป็นจุดสีน้ำตาล
รบกวนผู้มีประสบการณ์ทุกท่านค่ะ คือช่วงนี้ทำเค้กเนื้อชิฟฟ่อนแล้วมีจุดสีน้ำตาลๆ กระจายอยู่ในเนื้อเค้กน่ะค่ะ จุดใหญ่บ้าง เล็กบ้าง ไม่ทราบว่าเป็นเพราะอะไรลองเปลี่ยน
annsomby
เราสามารถใช้น้ำมันแทนเนยในสูตรของสปันจ์เค้กได้มั้ยคะ
คือเราจะทำเค้กส้มค่ะ แล้วมันเป็นสูตรของสปันจ์เค้ก ในสูตรให้ใช้เนย แต่เนยเราหมดพอดีค่ะ TT อยากสอบถามว่าเราสามารถใช้น้ำมันแทนเนยได้มั้ยคะ ( คือเราอยากลองทำสปันจ์เ
สมาชิกหมายเลข 6701391
ปกติทำแต่เค้กสปันจ์ กำลังจะทำเนื้อชิฟฟ่อน อยากเรียนถาม
ปกติทำเค้กสปันจ์จะใช้ไฟล่าง บน 180 เวลา 25 นาที กระแทกพิมพ์หลังอบเสร็จ แต่ถ้าทำเนื้อชิฟฟ่อน ต้องอบยังไง เวลาเค้กสุกเช็คอย่างไง เวลาเอาออกจากพิมพ์จำเป็นต้องกระแท
สมาชิกหมายเลข 1106125
โชว์...ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนลาวาฝีมือศรีภริยา
ช่วงนี้มะพร้าวอ่อนกำลังอร่อยครับราคาไม่แรงด้วย เมื่อวานคุณภรรยาเลยจัดมา 24 ลูก ได้น้ำได้เนื้อมาทำพุดดิ้งวิปครีมมะพร้าวอ่อนส่งลูกค้า 40 ถ้วย ยังมีเหลือน้ำ+เนื้อม
norapob
เค้กเจ้าหญิง.. มีเอไอเป็นผู้ช่วย!!
เห็นช่อง tt เขาฮิตกันมากเค้กเจ้าหญิง ลาวา!! เพื่อนรุ่นน้อง ถามว่า อยากลองทำไหม งานอบงานขนม คือ งานอดิเรก ที่เลิฟมากๆ คือ การเพิ่มพูน พลังงานดีๆ ปอลิง.. ชายกระโป
Ladyชมจันทร์
คัพเค้ก
มีใครพอจะคำนวณสูตรเค้กเนื้อชิฟฟ่อน แต่ทำใส่ถ้วยคัพเค้กให้ได้จำนวน400ถ้วยบ้างได้มั้ยคะ พอดีเป็นมือใหม่ อยากทำไปทำโรงทานแต่ไม่รู้วิธีการคำนวนสูตรให้พอ400ถ้วย
สมาชิกหมายเลข 5544902
........รบกวนถามเกี่ยวกับการอบเค้กค่ะ........
รบกวนพี่ๆนิดนึงนะคะ พอดีไม่แน่ใจ เกี่ยวกับการอบของเค้กทั้งสามประเภท คือ ชิฟฟ่อน สปันจ์ บัตเตอร์ ว่าแต่ละอย่าง 1.การรองกระดาษ ทาเนย ที่ถาด ว่าเป็นอย่างไร ที่มั่น
สมาชิกหมายเลข 725139
เค้กถ้วยแบบนี้ถ้าจะขายส่ง ถ้วยล่ะ 20-22 บาท จะแพงไปมั๊ยครับ (เนื้อเค้กเป็นชิฟฟ่อน) ^ ^
พ่อครัว ติงต๊อง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เค้กเนื้อสปันจ์กะชิฟฟ่อน ชอบเนื้อไหนกันคะ