อยากจะลองทำป๊อปคอร์นคาราเมลขายตอนนี้กำลังศึกษาหาข้อมูลจากหลายๆที่
ติดปัญหาว่า
1.ทำไงให้กรอบนาน
2.ถ้าไม่เอาไปอบมีวิธีอื่นไหมที่ช่วยให้กรอบนานๆ
เคยลองทำสูตรที่เอาไปอบเเล้วใช้เวลานานมากเลยไม่ไหวoutputต่ำมาก
3.มีสูตรนึงไม่ต้องอบเเต่ต้องพ่น Lecithin ลงไปด้วยตอนที่คนป๊อปคอร์นกับคาราเมลให้เข้ากันมันช่วยทำอะไรค่ะ
4.lecithin หาซื้อได้จากไหนค่ะ