สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เปิดตู้เย็นมามีปลาหมึกตัวใหญ่2 ตัว หมูสับนิดหน่อย ทำอะไรกินดีน๊าาา ไม่พ้นปลาหมึกยัดไส้  ไม่ทอดก็ต้มจืด ทำไมต้องจืดอ่ะ อยากกินแซบๆได้ป่ะ  คิดไปคิดมาเลยออกมาเป็น  "ต้มแซบปลาหมึกยัดไส้"



ปลาหมึกโลละ100 ใช้ประมาณครึ่งโล 50 บาท หมูสับโลละ 130 ใช้ประมาณ 2ขีด = 26 บาท เครื่องต้มยำ 10 บาท  หม้อนี้ 86 บาทจ้า



เครื่องต้มยำ



ยัดไส้เลยจ้า



ลวกก่อนจ้า ใส่พร้อมต้มยำน้ำปลาหมึกออกมันจะคาวนะจ๊ะ



หั่นๆเป็นแว่นๆ ตอนแรกจะเสริฟใส่ชามทั้งตัว แต่ว่าปลาหมึกมันตัวใหญ่ไปอ่ะ เลยต้องหั่น



ปลาหมึกใส่ตอนน้ำต้มยำเดือดจัดแล้วเบาไฟกลาง ตักเสริฟได้เลยจ้า



ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว ตอนตักเสริฟในชาม กินกับไข่เจียว+ข้าวหอมมะลิร้อนๆอร่อยนักแหละ

ติดตามสูตรต่างๆในเพจนี้ได้นะคะ เปิดเพจเพราะชอบทำกับข้าวชอบถ่ายรูป   ไม่ได้โปรโมทหรือขายสินค้านะคะ อย่าดราม่านะ  มีเมนูต่างๆมากมาย ไม่หวงสูตร อยากได้เมนูไหน Inbox มาได้เลย      

https://www.facebook.com/karlkangbyp00aer