CHI HAY LEIW CCP !!

สอบถามนิดนึงครับ ที่ Ho Chi Minh มีร้านแหนมเนืองแนะนำมั้ยครับ อยากกินแบบร้านท้องถิ่น ถ้าใกล้รถไฟฟ้าก็จะดีเลยครับ แล้วเวลาสั่ง ต้องสั่งว่าไงครับ

รบกวนพี่ๆ หรือเพื่อนๆ ให้คำแนะนำเรื่อง Validate CCP เรื่องการควบคุมอุณหภูมิเพื่อควบคุมปริมาณ Histamine ในปลาทูน่าหน่อยค่ะ  ใช้อะไรในการ Validate CCP ได้บ้างคะ ถ้าเป็นงานวิจัย รบกวนส่งให้หน่อยนะคะ