อยากได้วิธีทำพริกขิงเก็บไว้หน่อยคับ

สวัสดีค่ะ มาทำปลาดุกฟูผัดพริกขิงไข่เค็มกันค่ะ เป็นอาหารไทยถูกปาก ทำเองอร่อย รสชาติกลมกล่อมไม่เผ็ดเกินไป ได้ความเค็ม ๆ มัน ๆ ของไข่เค็ม ยิ่งถ้าได้ตำพริกแกงเองจะเพิ่มความอร่อยให้กับอาหารของเราค่ะ ทานก

อรุณสวัสดิ์ เช้าวันเสาร์ที่ชุ่มฉ่ำจากสายฝนจากเมื่อคืน วันนี้หลาย ๆ คนคงมีทริปเดินทาง เนื่องจากหยุด 3 วัน ติดต่อ ส่วน จขกท. ม่ายได้ไปไหน นั่งอยู่หน้าจอคอมเป็นปกติ สำหรับ วันนี้มีเมนูอาหารไทย มาฝาก

ปลาดุกแล่เอาแต่เนื้อ นำมาทอดให้ผิวกรอบเนื้อในนุ่ม นำไปผัดกับพริกแกงพริกขิงใส่ไข่แดงของไข่เค็มเค็ม เครื่องปรุง - เนื้อปลาดุก 1 กก. แล่เอาแต่เนื้อปลา - พริกแกงพริกขิง 2 ขีด - ไข่แดงของไข่เค็ม 10 ฟอง -

สวัสดีครับทุกท่าน วันนี้ จขกท. จะทำรีวิวการโชว์ฝีมือเข้าครัวทำอาหารเป็นครั้งแรก ผิดพลาดประการใดช่วยติชมนะครับ จขกท. สมัยเด็กๆชอบเข้าครัวเป็นลูกมือแม่ทำอาหารประจำ จนรักการทำอาหารจนติดเป็นนิสัย หลายปีแล

ล่องสายธารประวัติศาสตร์ 15 คอร์ส THARN ร้าน Fine Dining ไทยร่วมสมัยที่รังสรรค์รสชาติจากต้นน้ำสู่ปลายน้ำ เดินทางผ่านกาลเวลา หยิบเอาเสน่ห์ของวัตถุดิบไทยคุณภาพสูง มาเรียงร้อยเรื่องราวจากยุค สุโขทัย อยุธย

เราได้มางานเลี้ยงที่ นาวารีสอร์ท จ. นครนายก เมื่อต้นเดือนที่ผ่านมา ที่สะดุดตา คือ ต้นไม้นี้ค่ะ ดอกร่วงสวยงาม ต้นโต ๆ เป็นพวงระย้าแบบนี้เลย แปลกตา ไม่เคยเห็นแถวบ้านเราเลย พวงยาว ห้อยระย้า ร่วงแบบ

ข้าวตุ๋น    วันอาทิตย์ที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 แนะนำอาหารวันนี้ ข้าวตุ๋น..ปลาดุกย่าง..มะเขือผัด..ผัดบล็อกเคอรี่ ความสงบไม่ใช่การไร้เสียง หากคือการได้ยินเสียงหัวใจตนเองชัดเจนท่ามกลางความว

วันนี้ชวนเพื่อนๆมาผัดสะตอกันครับ คราวก่อนเคยนำเสนอผัดสะตอกับกุ้งมาแล้ว คราวนี้ลองมาผัดกับพริกแกงใต้ใส่หมูสามชั้นกันดูบ้าง เตรียมวัตถุดิบกันเลย สะตอ หมูสามชั้น พริกแกงเผ็ดใต้ ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง

ทำน้ำพริกปลาป่นแบบแห้ง (หอมเจียว กระเทียมเจียว) ย่างหรือทอดปลาให้สุก แกะเอาแต่เนื้อ โขลกหรือป่นให้แห้งฟู โขลกพริกทอดให้แตกหยาบๆ ใส่ปลาป่น พริกป่น หอมเจียว กระเทียมเจียว คลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกล

จัดไปเบาๆกับสองอย่าง 40 บาท