[How to] ซุปฟักทอง
วัตถุดิบ
1. ฟักทอง
2. แครอท
3. หอมหัวใหญ่
4. เกลือ
5. พริกไทย
6. นมสดหรือวิปปิ้งครีม
7. เนย
วัตถุดิบเราไม่ได้ใช้ปริมาณที่แน่ชัดนะคะ กะๆเอาตามความชอบค่ะ
แต่ฟักทองแนะนำให้เลือกดีๆค่ะ ความอร่อยจะขึ้นอยู่กับฟักทองเลย
เราเคยทำแล้วฟักทองไม่ค่อยหวานอร่อย พอนำมาทำซุปแล้วไม่อร่อยเท่าครั้งก่อนๆเลยค่ะ
ขั้นตอนการทำ
1. นำฟักทอง หอมหัวใหญ่และแครอทมาปลอกเปลือก ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
(ชิ้นเล็กทำให้สุกง่าย)
2.นำฟักทอง หอมหัวใหญ่ แครอท ไปผัดกับเนยสักครู่ ให้หอมหัวใหญ่สุกเล็กน้อย

++[How to] ซุปฟักทอง++
วัตถุดิบ
1. ฟักทอง
2. แครอท
3. หอมหัวใหญ่
4. เกลือ
5. พริกไทย
6. นมสดหรือวิปปิ้งครีม
7. เนย
วัตถุดิบเราไม่ได้ใช้ปริมาณที่แน่ชัดนะคะ กะๆเอาตามความชอบค่ะ
แต่ฟักทองแนะนำให้เลือกดีๆค่ะ ความอร่อยจะขึ้นอยู่กับฟักทองเลย
เราเคยทำแล้วฟักทองไม่ค่อยหวานอร่อย พอนำมาทำซุปแล้วไม่อร่อยเท่าครั้งก่อนๆเลยค่ะ
ขั้นตอนการทำ
1. นำฟักทอง หอมหัวใหญ่และแครอทมาปลอกเปลือก ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
(ชิ้นเล็กทำให้สุกง่าย)
2.นำฟักทอง หอมหัวใหญ่ แครอท ไปผัดกับเนยสักครู่ ให้หอมหัวใหญ่สุกเล็กน้อย