หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำน้ำตาลคาราเมล แล้วตกผลึก
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ต้องแก้ไข อย่างไรดีค่ะ
เราจะสามารถนำมาทำเป็นหน้าท๊อฟฟี่ ได้หรือเปล่าค่ะ
และต้องทำอย่างไร
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีวิธีทำน้ำตาลเคี้ยวหรือคาราเมล โดยใช้หม้อไฟฟ้าหรือกระทะไฟฟ้า ไม่ให้ตกผลึกมั้ยครับ ?
ใช้ปริมาณน้ำตาล1ต่อน้ำ1.5 มีวิธีไหนที่จะทำให้น้ำตาลไม่แข็งตัวและไม่ไหม้เกินไปเป็นบางจุดบ้างมั้ยครับ (อยู่หอไม่มีเตาแก๊ส)
สมาชิกหมายเลข 8297797
รีวิวพุดดิ้งไข่คาราเมล ในเซเว่น
รีวิวพุดดิ้งไข่คาลาเมล ในเซเว่น 🍮 มาแล้วค่ะ! ขอเอาใจคนชอบของหวานด้วยรีวิว พุดดิ้งไข่คาราเมล เติมน้ำตาลแบบตัวจะดึงไปไหนแล้ว 555+ วันนี้มาพบมาพ้อกับ พุดดิ้งไข่คาราเมล สดๆร้อนๆแบบจับทีมือร้อนเป็นไฟ น้
ปากกาดาว
🔡พูดถูก เขียนถูกกันบ้างมั้ยคะ คำศัพท์หมวดเครื่องดื่ม?
💡รู้ไว้ไม่เสียหาย! คำทับศัพท์หมวดเครื่องดื่ม ตามหลักราชบัณฑิตยสภาได้ประกาศไว้ มาดูกันว่าเมนูโปรดที่เรากินกันบ่อย ๆ อ่านยังไงให้ถูกต้องตามหลักภาษาไทย ว่าแต่มีใครพูดถูก เขียนถูกบ้างไหมน้า? 👥คนทั่วไป 👩🏻
Lady_Simplicity
คากิตุ๋นถั่วลิสง 🐷🥜สูตรซีอิ๊ว✌️🤤😋😃😄😁🥣🥢🍽 ทำแบบบ้านนอก กินพร้อมกับกระเจี๊ยบราดพริกน้ำปลา
คากิตุ๋นถั่วลิสง 🐷🥜สูตรซีอิ๊ว✌️🤤😋😃😄😁🥣🍽 ทำแบบบ้านนอก กินพร้อมกับกระเจี๊ยบราดพริกน้ำปลา ช่วงอยู่บ้านนอก ชนบท เครื่องปรุงจะหายากหน่อย กท.นี้เลยจะตุ๋นซีอิ๊ว ทำแบบง่ายๆ ผมใช้คากิ แบบหั่นเป็นชิ้นๆย่อมๆ
กานต์(วีระพัฒน์)
เมนูวันหยุด ขาหมูพะโล้ 🥚
เมนูวันหยุด ที่บ้านฝนตกทั้งวันเลยค่ะ อากาศเหมาะกับการทำอาหารที่ใช้เวลานานๆ อย่างขาหมูพะโล้ เริ่มจากสั่งขาหมูร้านประจำ เผาขูดหนังเรียบร้อย กิโลละ 100 บาท สั่งมา4 ขา =600 บาท ซื้อไข่เป็ด/ไข่ไก่ 20 ฟอ
Phorn_Kitchen
น้ำตาลทรายที่ละลายกลายเป็นน้ำตาลแห้ง?!
สวัสดีค่ะ มีใครเคยเจอแบบนี้ไหมคะ พอดีทำคราเมลคัสตารด์อยู่ในขั้นตอนการทำคาราเมลด้วยน้ำตาลทรายแดงใส่เนยใส่เกลือ คนไปเรื่อยๆปรากฏว่ามันจับตัวเป็นน้ำตาลก้อนเหมือนก่อนที่จะใส่ลงไปเลยค่ะ (ทั้ที่ยังไม่ได้ปิด
สมาชิกหมายเลข 8203844
ช่วยด้วยค่ะทำซอสคาราเมลแล้วเป็นก้อนๆแบบนี้😭
ตามหัวข้อเลยค่ะ นี่ว่าทำตามสูตรทุกอย่างแล้วทำไมน้องออกมาเป็นแบบนี้คะ วอนผู้รู้ช่วยตอบหน่อยค่ะ😭😭😭 แต่ก็กินได้นะคะอร่อยด้วยแค่ทำไมมันไม่เนียนสวยแบบที่เค้าทำกัน เศร้า🥲
สมาชิกหมายเลข 3452690
- - - - - รบกวนสอบถามปัญหาของการทำ คาราเมล คอนเฟล็คค่ะ - - - - -
คือส่วนผสมมีตามนี้ค่ะ - เนย - นมข้น - น้ำตาล - เกลือ - แป้งสาลีอเนกประสงค์ - น้ำผึ้ง คือที่ จขกท.ทำ จะตวงตามสูตรในพันทิพนี่แหละค่ะ แต่จะลดน้ำผึ้งลงและเพิ่มนมข้นจากสูตรค่ะ พอทำเสร็จแล้วแช่ตู้เย็น จะเป็
Q-tiz *
มาดูขนมอบเจ้าดังจากสมุทรสาคร กลิ่นหอม
ขนมในกล่องนี้คือของดีประจำวันเลย เปิดกล่องมาเจอขนมอบหน้าตาน่ากินหลายแบบ แบบที่เห็นแล้วต้องหยิบสักชิ้น! ชิ้นแรกนี่หอมกลิ่นเนย แถมมีหน้าราดน้ำตาลขาว ๆ กับผลไม้อบแห้ง สีสวยจนอยากถ่ายรูปก่อนกิน อีกชิ้นมี
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
เอาขนมคบเคียว เบเกอรี่ ไปฝากขาย
พอดี อยากเอาขนม เบเกอรี่ คอนเฟร็กอบคาราเมล ซีลพาย คุกกี้ ไปฝากขายครับ อยากทราบว่า จะทำไปฝากร้านขาย จะไปที่ไหน กลุ่มเป้าหมายที่ไหนดีครับ
สมาชิกหมายเลข 8680086
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำน้ำตาลคาราเมล แล้วตกผลึก
เราจะสามารถนำมาทำเป็นหน้าท๊อฟฟี่ ได้หรือเปล่าค่ะ
และต้องทำอย่างไร
ขอบคุณค่ะ