ขอคำแนะนำครับ

กระทู้คำถาม
ผมหัดทำเบเกอรี่ เช่น มัฟฟิน และ เค้กกล้วยหอม ครับ โดยใช้เตาอบแบบฝัง
ใช้ความร้อน 180c ใช้ไฟบน-ล่าง พัดลม
ขนมออกมาสีสวย สุกดี แต่ หน้าขนมแข็งทุกรอบเลยครับ
ท่านใดพอมีคำแนะนำไหมครับ ขอบคุณครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่