ใครเคยไปวังสวนผักกาดบ้างคะ

สังคมก้มหน้า     วันจันทร์ที่ 22 กันยายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ ข้าวต้ม..กุนเชียง..ไข่เค็ม..ผัดผักกาด..บวชฟักทอง พออิ่มท้องออกบ้านอย่าลืมร่ม ในสังคมก้มหน้าปัจจุบัน เราควรใช้เทคโนโลย

ชีวิตทุกวันนี้มันยากอยู่แล้ว เราก็ทำอะไรให้มันง่ายเข้าไว้ ผัดผักกาดขาวใส่อกไก่หมัก ปรุงน้อยๆ topping ด้วยหอยลายกระป๋อง ไข่เจียวหมูสับ มีสองแบบเพราะลูกไม่กินเผ็ด เรานั้นหั่นพริกสดใส่ไปด้วย กินเบา

 เพื่อนๆ หลายคนคงรู้จัก กิมจิ (Kimchi) เมนูเครื่องเคียงยอดนิยมจากแดนเคป๊อปเป็นอย่างดีกันใช่ไหมคะ เพราะทั้งอร่อย เข้ากันกับหลายๆ เมนู แถมยังสามารถนำไปรังสรรค์เป็นเมนูอื่นๆ ได้อีกมากมาย

น้ำพริกหนุ่ม       วันอังคารที่ 29 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 น้ำพริกหนุ่ม..ผัดแตง..แกงผักกาด..ผักกาดขาวผัดไข่ รายการอาหารตามอัตภาพบนดอย ระยะนี้พืชผักราคาสูงขึ้นเนื่องจากไร่สวนแปลงผัก

เป็ดสับเนื้อนุ่มผัดจนสุกมันเยิ้มเล็กน้อยและเครื่องในเป็ดทอดกรอบ คลุกเคล้าเครื่องปรุง น้ำปลา มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกให้เข้ากัน แล้วเติม ผักซอย ต่าง ๆ หอมแดง ผักชีฝรั่ง และต้นหอม โรยหน้าด้

คั่วหน่อไม้ดอง      วันศุกร์ที่ 30 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 "ธรรมชาติไม่ต้องการให้เรามีชีวิตอยู่อย่างหรูหรา แต่ต้องการให้เรามีชีวิตอย่างสมดุล" การใช้ชีวิตอย่างพอเพียงและไม่เบีย