อยากทราบว่าตามสูตรที่แท้จริง ผัดไทจะต้องใส่เครื่องปรุงอะไรบ้างครับ เพราะหน้าปากซอยบ้านผม ร้านผัดไท แม่ค้าเค้ามีเครื่องปรุงแค่ น้ำปลา น้ำส้มสายชู น้ำตาล แค่เนี้ยเอง แต่ตามที่ผมทราบมามันจะมีพวกน้ำปรุงผัดไทที่แบบเป็นน้ำข้นสีออกน้ำตาลๆด้วยไม่ใช่หรอครับ รบกวนพี่ๆช่วยชี้แนะด้วยคับ