หากผมจะทำเหล้าดองลำไย...ต้องใช้แบบสด หรือแบบ อบแห้งครับ

หากผมจะทำเหล้าดองลำไย...ต้องใช้แบบสด หรือแบบ อบแห้งครับ
เนื่องจากขี้เกียจหาบ๊วยสดแล้ว ก็อยากลองผลไม้อื่นๆบ้าง
รบกวนช่วยแนะนำด้วยครับ
เหล้าขาวที่ใช้ ใช้ยี่ห้อไหนครับ