ช่วยแนะนำร้านราเม็ง และ ร้านซูชิ ทีครับ ?

ร้านไหนที่มีคุณภาพดี ๆ บ้างครับ พวกราเม็ง กับ ซูชิ ที่เป็น Chain Restaurants ทั้งหลาย รู้สึกว่าคุณภาพวัตถุดิบ ไม่ได้เรื่อง เลยครับ เลยอยากจะขอคำแนะนำหน่อยครับ ราเม็ง ควรกินที่ไหน ? ซูชิ ควรกินที่ไหน ?

ราคาขอแบบคนฐานะปานกลางรับได้ เช่น ราเม็งชามละไม่เกิน 200 บาท / ซูชิ คำละไม่เกิน 20 - 30 บาท หรือ ถ้าเป็นบุฟเฟต์ได้ยิ่งดีครับ ถึงจะให้กินซูชิอย่างดี แต่คำละเป็นร้อยบาท ผมก็ไม่ไหวเหมือนกัน

ถ้ามีร้านใน จ.อุดรธานี แนะนำได้ ก็จะดีมากเลยครับ เพราะใกล้บ้าน แต่คิดว่าคงลำบาก ไม่น่าจะมี ดังนั้น แนะนำของกรุงเทพก็ได้ครับ นาน ๆ เข้ากรุงที จะแวะไปทานครับ