เรื่องของเรื่องคือเราชอบกิน ข้าวกระเพราะไก่ไข่ดาวมาก และอาหารตามสั่งอื่นๆ ทั้งนี้เราพบว่าถ้าจะกินให้อร่อยจริงๆ ต้องคู่กับข้าวหอมมะลิ
นุ่มๆ เม็ดเรียวสวยงาม  แต่จากประสบการณ์ที่เราเจอมาคือร้านอาหารตามสั่ง จะใช้ข้าวเม็ดพองๆ ตรงข้ามกับข้าวหอมมะลิไทยดีๆ

เคยคุยกับเพื่อน เขาบอกว่าที่ นอร์เวย์  ก็เคยมีเหตุการณ์ประมาณนี้ คือ ปลาแซลมอน แบบคุณภาพดีๆ คนประเทศเขาจะไม่ได้กิน
เพราะส่งออกหมด แต่เดี๋ยวนี้ไม่ได้เป็นเช่นนั้นแล้ว

เพื่อนๆ คิดว่าเป็นเพราะอะไรกันคะ เช่น ข้าวหอมมะลิไทยดีๆ แพงเกินไปสำหรับคนไทยทั่วไป หรือเพราะผู้ประกอบการร้านอาหารตามสั่ง
ต้องลดต้นทุนเพื่อให้คงราคาขายต่อจานไม่สูงเกินไป

ขอบคุณมากค่ะ