หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากเปิดร้านเบเกอรี่
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ตามนั้นเลย มีความรู้จากห้องก้นครัว บางทีหาสูตรในอินเตอร์เน็ต
ชอบทำอยู่แล้วด้วย คนทำกินเอง ค่อยๆทำ ค่อยๆฝึกมาเรื่อยๆ
ตั้งแต่นวดมือ จนต้องนี้มีอุปกรณ์ช่วยผ่อนแรงได้บ้าง
พอถูๆไถๆไม่เก่งเท่าคนอื่นๆ แต่ตัวเองรักที่จะทำ น่าจะเป็นไปได้ดี
อยากให้ช่วยแนะนำ ควรจะพัฒนาไปยังไงดี
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
เริ่มจากการทำส่งตามร้านกาแฟ หรือ ฝากขายตามร้านค้าก่อนดีมั้ยคะ
จะได้รู้ว่าลูกค้าแถวนั้นชอบแบบไหนไรงี้
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถามเรื่องการทำขนมปังค่ะ
ปกติเราทำขนมปัง 1 สูตร ใช้เครื่องนวดประมาณ 20 นาที ถ้าเราเพิ่มส่วนผสมเป็นสูตรครึ่งหรือสองสูตร เราต้องเพิ่มเวลานวดแป้งให้นานขึ้นด้วยหรือไม่คะ ? แล้วต้องเพิ่มยังไงเท่าไหร่คะ เพิ่มเวลาไปอีก 20 นาทีเลยหรื
พายน้ำผึ้ง
แบ่งปันสูตรขนมปังนวดมือ ไม่ต้องใช้เครื่อง
สมาชิกหมายเลข 3142345
เค้กกล้วยหอม ใครทำก็อร่อย
หลังจากที่แอบส่องแอบจดแอบทำตามสูตรขนมอร่อยๆ ในห้องก้นครัวมาสักพักเล็กๆ วันนี้เลยอยากจะมาแบ่งปันประสบการณ์การทำเค้กกล้วยหอมบ้าง เผื่อว่าจะได้รับคำแนะนำเพื่อปรับปรุงให้ดีขึ้น หรือเป็นแนวทางให้กับคนที่เร
สมาชิกหมายเลข 2779220
Bakery จากสูตรในห้องก้นครัว
เอาผลงานมาฝากคะ สูตรก็หามาจากห้องก้นครัวในpantipทั้งนั้น เราจึงเอาผลงานมาขอบคุณเจ้าของสูตรดีๆที่ได้นำมาแบ่งปันนะคะ ผลงานทั้งหมดทำตั้งแต่เดือนมกราคม-มีนาคมคะ มาดูกันว่าแจ๊สมินทำอะไรบ้าง 1. Rainbow Cak
Jasmine Time
ไปมีความเสี่ยง?? มาครับ...
คือเมื่อ2 วันที่แล้วไปนวดน้ำมันมาครับ แล้วก็มีบริการนวดพิเศษจากร้องหมอนวดครับ ทีนี้สิ่งที่เกิดขึ้นคือ ไม่ได้มีการสอดใส่ มีแต่ใช้นิ้วกันแล้วก้เอามาถูๆไถๆกันจนเสร็จ คือตอนใช้นิ้วน้ำออกมาเยอะเหมือนกันครั
สมาชิกหมายเลข 3704833
ขอบคุณห้องก้นครัวและสูตรดีๆค่ะ ทำให้เวลาว่างของเราไม่เหงาแล้ว:)
เพิ่งกลับมาไทยได้เดือนหน่อยๆ อยู่แต่บ้านทุกวันค่ะ ว่างมากกก เลยเปิดห้องก้นครัว ดูนั่นนี่เกือบทุกวัน เพิ่งคิดได้ว่า เห้ยย บ้านเราก็มีอุปกรณ์นิ เลยลองหัดทำขนมจากสูตรในก้นครัวบ้าง แปลเอาบ้าง ไปตามเรื่อง
BJBJ
ขอคำแนะนำ เกี่ยวกับสูตรคณิตศาสตร์หน่อยครับ
คือผมอยากลองสร้าง เกมส์ขับรถเมล์ คือ เวลาเราขับรถเมล์เนี่ย ถ้าสมมุติรถวิ่งมาด้วยความเร็ว ถ้าเราเบรกเลย ตัวคนจะโยกไปด้านหน้า แล้วก็จะเด้งกลับมาด้านหลังอีกที ถ้าคนยืนไม่ดี ก็จะล้มได้ วิธีแก้ คือต้อง
สมาชิกหมายเลข 3928099
มาอวดบราวนี่ทำครั้งแรก
สวัสดีค่ะชาวก้นครัวช่วงนี้เห่อเตาอบใหม่ เลยฝึกทำขนมต่างๆจนน้ำหนักพุ้งปรี๊ดกันเลยมีเดียว วันนี้จะมาอวดบราวนี่ค่ะทำครั้งแรกเลย สูตรหาตามเน็ตนี่แหละค่ะ
แม่น้องโซดา
มือใหม่กำลังฝึกทำขนมปังค่ะ
สวัสดีค่ะ เรื่องมีอยู่ว่าตอนนี้เรากำลังฝึกทำขนมปังสูตรในยูทูป ผลออกมาว่าขนมปังนิ่มค่ะแต่ไม่มาก แล้วพอทิ้งไว้ข้ามวันรู้สึกมันออกแข็งขึ้นนิดนึง อยากทราบว่าทำยังไงให้มันนุ่มแบบหลายๆวันคะ รบกวนขอคำแนะนำหน
สมาชิกหมายเลข 8380846
แจกสูตร "ทาร์ตมะพร้าวอ่อน" ที่แป้งกรอบ ไส้มะพร้าวเต็มคำ หวานหอมถูกใจคนทั้งบ้าน
แจกสูตร "ทาร์ตมะพร้าวอ่อน" ที่แป้งกรอบ ไส้มะพร้าวเต็มคำ หวานหอมถูกใจคนทั้งบ้านวัตถุดิบส่วนแป้งทาร์ต- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 240 กรัม- แป้งขนมปัง 15 กรัม- น้ำตาลไอซิ่ง 25 กรัม- เนยสดชนิดเค็ม 120
Magpies
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากเปิดร้านเบเกอรี่
ชอบทำอยู่แล้วด้วย คนทำกินเอง ค่อยๆทำ ค่อยๆฝึกมาเรื่อยๆ
ตั้งแต่นวดมือ จนต้องนี้มีอุปกรณ์ช่วยผ่อนแรงได้บ้าง
พอถูๆไถๆไม่เก่งเท่าคนอื่นๆ แต่ตัวเองรักที่จะทำ น่าจะเป็นไปได้ดี
อยากให้ช่วยแนะนำ ควรจะพัฒนาไปยังไงดี