อยากทราบเมนูอาหารที่ทำไว้แล้วสามารถเอามากินได้หลายๆ วัน ไม่ต้องไปตลาดบ่อยๆ สามสี่วันไปทีทำนึงฮะ มีอะไรบ้าง

ด้วยความที่ ผมต้องดูแลอาม่ามานาน ดูแลคนเดียวนี่แล่ะ อาจมีเพื่อนแวะไปซื้ออาหารเย็นให้บางวัน แต่โดยปกติผมมักจะต้องไปตลาดเช้าๆ ซึ่งต้องพึ่งรถโดยสารก็ไม่รู้ว่านานขนาดไหนจะมาแต่ละที โดยการซื้อเผื่อตอนเย็น ทีนี้ อาม่าแกก็จะสอนผมทำอาหารบ้างอะไรบ้าง แต่ด้วยความที่แกขยับตัวไม่ได้ ต้องนั่งรถเข็น แล้วแกก็นึกไม่ค่อยออกว่าจะกินอะไร

ผมเลยนึกขึ้นได้ว่ามีอาหารบางอย่าง เช่นพะโล้ ขาหมู จั๊บฉ่าย พวกนี้ ทำไว้แล้วสามารถเก็บไว้ได้หลายวัน ผมจะได้ไม่ต้องทิ้งแกไว้คนเดียวแล้วไปตลาดเช้าๆ บ่อยนัก (เพราะแกขยับตัวไม่ได้มาก แต่ชอบหาเรื่องทำนั่นนี่จนเป็ฯอันตรายมาทีนึงแล้ว เหมือนเลี้ยงเด็กที่ปล่อยไว้คนเดียวไม่ได้)

อยากขอความช่วยเหลือครับ จากชาวพันทิปทั้งหลายที่พอจะนึกออกว่ามีเมนูอะไรบ้างที่ผมจะสามารถเอามาทำได้ วนๆ เวียนๆ กันไป ผมจะได้ไม่ต้องไปซื้อของทุกวันฮะ ไปซื้อมาเก็บไว้เป็นบางวันเท่านั้นก็พอ แล้วก็เสียเวลาทำครั้งเดียวแต่กินได้หลายวัน ไม่งั้นผมทำกับข้าวไปด้วยขายของด้วย แบกอาม่าขึ้นรถเข็นทำนั่นทำนี่ด้วยก็คงไม่ต้องพักกันพอดี

ขอบคุณทุกๆ ท่านล่วงหน้าครับผม
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่