หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามเรื่องความชอบขนมบ้าบิ่นหรือแป้งจี่
กระทู้คำถาม
ของหวาน
คือเราจะทำขนมบ้ายิ่นขายหน่ะค่ะ. เลยจะขอความเห็นว่า. พี่ๆ น้องๆ ชอบเป็นแป้งดำ หรือ ขาว. ชอบแบบนิ่มๆ ผสมแป้งแบบแหย่ะๆ. หรือชอบสุกแบบไหนกันคะ
แบบไหนที่เรียกว่าอร่อยคะ.
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เล่าเรื่องอาหาร ขนมแป้งจี่
สมัยก่อนขนมสำเร็จรูปเป็นซอง ๆ ยังมีไม่มากนัก และยังเป็นของที่ราคาค่อนข้างสูง ที่บ้านฉันมักทำขนมกินเอง ด้วยความที่ในบ้านมีเด็กหลายคน เวลาทำขนมต้องทำทีละมาก ๆ ไม่อย่างนั้นกินไม่อิ่มกันเสียที ขนมราคาประห
สมาชิกหมายเลข 7918220
ซื้อของกิน: ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน สูตรสงขลา
ซื้อของกิน: ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน สูตรสงขลา มาแรงมาก มาขายในห้าง คนต่อแถวเพียบ รอไม่ต่ำกว่า 30 นาที กว่าแป้งจะสุก แต่ก็คุ้ม อร่อย 1 แผ่นใหญ่ จัดได้ 4 ชิ้น ราคา 100฿ ถ้ากล่องใหญ่ มี 8 ชิ้น
บ้าน6ปริญญา
แจกสูตรขนมบ้าบิ่น แบบใส่ไข่และน้ำมะพร้าว กรอบนอกหนึบในค่ะ
•••••••••••••••••••••••••• ส่วนผสม “ส่วนผสมแห้ง”
PIMPHEN
ขนมที่ทำบนพื้นเตาเรียบลักษณะกลมแบนที่ถูกต้องเรียกว่า แป้งจี่? หรือ บ้าบิ่น?
เข้าใจว่าขนมบ้าบิ่นคือขนมอบที่มีกระดาษไขรองก้น เวลากินต้องดึงกระดาษไขออกก่อน แต่ก็เชื่อว่าต้องเคยมีคนกินพร้อมกระดาษเข้าไปก่อนจึงค่อยรู้ตัว แล้วขนมลักษณะกลมแบนที่ขายตามข้างทาง ทำไมแม่ค้าบางร้านเรียกว่า
สมาชิกหมายเลข 2194449
“ขนมบ้าบิ่นมันม่วง” อยู่ต่างประเทศก็ทำกินง่ายๆ เอานาบกระทะ ใช้เกล็ดมะพร้าวถุง มะพร้าวเส้นก็ซื้อแบบฟรีซ
“ขนมบ้าบิ่นมันม่วง” อยู่ต่างประเทศก็ทำกินง่ายๆ เอานาบกระทะ ใช้เกล็ดมะพร้าวถุง มะพร้าวเส้นก็ซื้อแบบฟรีซ ทำกิน่ง่ายๆตามวัตถุดิบที่หาได้ https://youtu.be/776FJ_8DfmM วัตถุดิบมีดังนี้ เกล็ดม
ครัวไทยใน YouTube
ขนมบ้าบิ่น ขนมอบของไทยที่มีส่วนผสมไม่มาก ทำได้ง่ายๆ🤗 อร่อยกินเพลิน 😋
อยู่ๆก็อยากกินขนมบ้าบิ่นที่มีหน้ากรอบๆ ตอนหาสูตรทางเนต เจอแบบที่ไปจี่บนกระทะ บางสูตรเติมกะทิให้เหลวซึ่งน่าจะเรียกขนมแป้งจี่มากกว่า แต่บ้าบิ่นที่เราคุ้นมาตั้งแต่ตอนเป็นเด็กน้อยจะเป็นขนมอบ สมัยก่อนเมือง
teddy bear in the box
ขนมไทยเดิม ... ขนมจาก
สมัยยังเด็กเวลาที่บ้านพาไปไหว้พระที่แปดริ้ว เราจะได้กิน"ขนมจาก" เป็นขนมที่หากินได้ยากในกรุงเทพ เป็นขนมที่ทำจากแป้งข้าวเหนียว กะทิ น้ำตาล เกลือนิดหน่อยและมะพร้าวขูด ไม่เห็นมีส่วนผสมของลูกจา
หนอนแบกเป้
ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
ส่วนผสม ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน แป้งข้าวเหนียวดำแป้งข้าวเหนียวขาว 315 กรัมแป้งข้าวเหนียวดำ 60 กรัมน้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 220 กรัมเกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะไข่ไก่เบอร์ 2 = 1 ฟองน้ำเปล่า 200 ml.หัวกะทิ 250 ml.ผงฟู
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว
สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว อีกไม่ถึงเดือนดี ปี 2568 ก็กำลังจะผ่านพ้น หมดวันไหว้ขนมบัวลอยในวันที่ 21 ธ.ค.ที่จะถึงนี้ สารทต่างๆก็จะเริ่มทยอยเข้ามาพร้อมขนมฉบับแต้จ
good moments
เค้กส้มหน้านิ่มสูตรนึ่ง เนื้อนุ่มมาก
เค้กส้มหน้านิ่มสูตรนึ่งเนื้อนุ่มมากแช่เย็นยังนุ่ม ในส่วนของหน้านิ่มถ้าไม่มีแป้งกวนไส้ใช้แป้งข้าวโพดได้ค่ะ แต่สีจะไม่ใสเท่าแป้งกวนไส้ค่ะ ⏩ส่วนผสมตัวเค้กส้ม แป้งเค้กตราพัดโบก 120 กรัม ไข่แดง2ฟอง น้
ann_andy79
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามเรื่องความชอบขนมบ้าบิ่นหรือแป้งจี่
แบบไหนที่เรียกว่าอร่อยคะ.