หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามเรื่องความชอบขนมบ้าบิ่นหรือแป้งจี่
กระทู้คำถาม
ของหวาน
คือเราจะทำขนมบ้ายิ่นขายหน่ะค่ะ. เลยจะขอความเห็นว่า. พี่ๆ น้องๆ ชอบเป็นแป้งดำ หรือ ขาว. ชอบแบบนิ่มๆ ผสมแป้งแบบแหย่ะๆ. หรือชอบสุกแบบไหนกันคะ
แบบไหนที่เรียกว่าอร่อยคะ.
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เล่าเรื่องอาหาร ขนมแป้งจี่
สมัยก่อนขนมสำเร็จรูปเป็นซอง ๆ ยังมีไม่มากนัก และยังเป็นของที่ราคาค่อนข้างสูง ที่บ้านฉันมักทำขนมกินเอง ด้วยความที่ในบ้านมีเด็กหลายคน เวลาทำขนมต้องทำทีละมาก ๆ ไม่อย่างนั้นกินไม่อิ่มกันเสียที ขนมราคาประห
สมาชิกหมายเลข 7918220
ซื้อของกิน: ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน สูตรสงขลา
ซื้อของกิน: ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน สูตรสงขลา มาแรงมาก มาขายในห้าง คนต่อแถวเพียบ รอไม่ต่ำกว่า 30 นาที กว่าแป้งจะสุก แต่ก็คุ้ม อร่อย 1 แผ่นใหญ่ จัดได้ 4 ชิ้น ราคา 100฿ ถ้ากล่องใหญ่ มี 8 ชิ้น
บ้าน6ปริญญา
แจกสูตรขนมบ้าบิ่น แบบใส่ไข่และน้ำมะพร้าว กรอบนอกหนึบในค่ะ
•••••••••••••••••••••••••• ส่วนผสม “ส่วนผสมแห้ง”
PIMPHEN
ขนมต้มมะพร้าวอ่อน ตะโก้เผือก อาจจะไม่ใช่ร้านดัง แต่รสชาติคุ้นเคย
ร้านขนมต้มร้านนี้ เป็นอีกหนึ่งร้านที่ซื้อประจำ แวะเวียนไปซื้อบ่อย ราคาไม่แพงกล่องละ 20 บาท มี 5 ลูก แต่บางครั้ง ป้าคนขายจะหยิบแถมให้ 1 ลูก เป็น 6 ลูก ป้าจะต้มไปขายไป กัมบอลจะบอกให้ป้าเพิ่มมะพร้าวให้เย
กัมบอล
ขนมที่ทำบนพื้นเตาเรียบลักษณะกลมแบนที่ถูกต้องเรียกว่า แป้งจี่? หรือ บ้าบิ่น?
เข้าใจว่าขนมบ้าบิ่นคือขนมอบที่มีกระดาษไขรองก้น เวลากินต้องดึงกระดาษไขออกก่อน แต่ก็เชื่อว่าต้องเคยมีคนกินพร้อมกระดาษเข้าไปก่อนจึงค่อยรู้ตัว แล้วขนมลักษณะกลมแบนที่ขายตามข้างทาง ทำไมแม่ค้าบางร้านเรียกว่า
สมาชิกหมายเลข 2194449
“ขนมบ้าบิ่นมันม่วง” อยู่ต่างประเทศก็ทำกินง่ายๆ เอานาบกระทะ ใช้เกล็ดมะพร้าวถุง มะพร้าวเส้นก็ซื้อแบบฟรีซ
“ขนมบ้าบิ่นมันม่วง” อยู่ต่างประเทศก็ทำกินง่ายๆ เอานาบกระทะ ใช้เกล็ดมะพร้าวถุง มะพร้าวเส้นก็ซื้อแบบฟรีซ ทำกิน่ง่ายๆตามวัตถุดิบที่หาได้ https://youtu.be/776FJ_8DfmM วัตถุดิบมีดังนี้ เกล็ดม
ครัวไทยใน YouTube
เล่าเรื่องอาหาร ขนมสัมปันนี สีพาสเทลที่สวยงาม
ขนมโบราณที่แม่เคยทำให้กิน ถึงแม้ฉันไม่ค่อยชอบรสชาติสักเท่าไหร่แต่ยังจำได้ดีถึงเรื่องราวที่แม่เล่าให้ฟัง… ชื่อ "สัมปันนี" แปลว่า "เป็นที่รัก" ในสมัยก่อน &hell
สมาชิกหมายเลข 7918220
ขนมบ้าบิ่น ขนมอบของไทยที่มีส่วนผสมไม่มาก ทำได้ง่ายๆ🤗 อร่อยกินเพลิน 😋
อยู่ๆก็อยากกินขนมบ้าบิ่นที่มีหน้ากรอบๆ ตอนหาสูตรทางเนต เจอแบบที่ไปจี่บนกระทะ บางสูตรเติมกะทิให้เหลวซึ่งน่าจะเรียกขนมแป้งจี่มากกว่า แต่บ้าบิ่นที่เราคุ้นมาตั้งแต่ตอนเป็นเด็กน้อยจะเป็นขนมอบ สมัยก่อนเมือง
teddy bear in the box
ผัดขนมผักกาด ด้วยขนมผักกาดที่ทำโดยใช้กระทะเทฟลอน
ทำขนมผักกาดโดยใช้กระทะเทฟลอน แทนการนึ่ง ได้ขนมผักกาดเป็นแผ่น หั่นขนมผักกาดเป็นชิ้นเล็ก นำไปผัดกับกุนเชียงใส่ไข่เป็ด อาหารจานนี้เกิดมาจากการที่ผู้ใหญ่อยากทานขนมผักกาด ถ้าไปซื้อขนมผักกาดสำเร็จมาจากตลา
swin
... ขนมปังปิ้งสังขยาใบเตย อร่อยๆค่ะ🧡💛💚
พอดีความทรงจำในอดีตของตัวเอง เด้งแจ้งเตือนขึ้นหน้าฟีดFacebookวันนี้ค่ะ เป็นเมนูที่เราเคยทำให้คนที่บ้านกิน และสำหรับสูตรนี้ ไม่ได้คิดเองนะคะ เพราะส่วนตัวไม่สันทัดการทำขนมหวาน และเมนูนี้ก็ได้สูตรมาจากคน
Ananya Amy_1994
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามเรื่องความชอบขนมบ้าบิ่นหรือแป้งจี่
แบบไหนที่เรียกว่าอร่อยคะ.