ถ่ายน้ำตกครั้งแรก แบบไม่มีขาตั้งกล้อง ช่วยวิจาร์ณด้วยค่ะ โปรดแนะนำวิธีที่ถูกต้อง

ภาพแรก น้ำตก  รบกวนแนะนำด้วยค่ะ ถ่ายด้วย  เลนซ์70-200 m  Tela  แบบมีอะไรก็ถ่ายแบบนั้น ใช้วิธีกั้นลมหายใจ วางกล้องที่เข่าแทนtripod  ได้แค่นี้ค่ะ

ภาพสอง ทำไมดอกไม้มันหลุดโฟกัส ถ่ายแดดจัด ตั้ง f  11   จะโอเคมั้ย แดดจัด  แต่อันนี้ใช้เลนซ์ 50  f 1.4