มื้อค่ำนี้ กินเส้นหมี่ราดหน้าอย่างง่าย ๆ สบายท้องไปเลย

กระทู้สนทนา

อาหาร

เต้าเจี้ยวหมักที่ใช้ทำหัวเชื้อน้ำราดหน้าหรือใส่ผัดผักต่าง ๆ เพื่อปรุงรสเพิ่มความอร่อยหมดไปหลายวันแล้ว

วันนี้ได้โอกาสทำเพื่อติดตู้เย็นไว้ เพื่อต้องการใช้จะหยิบได้ทันที

อย่างง่าย ๆ แค่นี้ก็ใช้ได้เป็นเดือน ๆ ถ้าเก็บไว้ในตู้เย็น รายละเอียดผมเคยเล่าไว้แล้วนะครับ

น้ำราดหน้า ถ้าขาดเต้าเจี้ยวหมักนี้แล้วหมดอร่อยไปเยอะครับ ไหน ๆ ก็ทำแล้วจัดการประเดิมเสียเลย

งานนี้ได้ซื้อแค่ผักคะน้า 10 บาท เท่านั้น นอกนั้นหยิบจากในตู้เย็นหมดเลย ต้องถือว่าทำอย่างง่ายก็แล้วกัน