หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากได้สูตรกุ้งชุบแป้งทอด แบบที่ใส่ในก๋วยเตี๋ยว ครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
ร้านอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
ชอบกินกุ้งทอดแบบนั้นมาก ที่แห้งๆ กรอบๆ
ทำทีไรฟูๆทุกที อยากได้แบบแป่งติดเนื้อกุ้งเลย แห้งๆ แบบที่เค้าใส่ในเย็นตาโฟ หรือ ก๋วยเตี๋ยวบางร้าน
ใครมีเคล็ดลับรบกวนด้วยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมูหมักนม หนูนุ่ม ทอดกรอบ กรอบนอกนุ่มใน
สูตรหมูหมักนมทอดกรอบ: นุ่มฉ่ำข้างใน กรอบฟินข้างนอก ทำตาม 3 ขั้นตอนง่ายๆ ดังนี้ 🥣 วัตถุดิบหลัก เนื้อหมู (สันคอหรือสันนอก) 500 กรัม นมสดรสจืด หรือนมข้นจืด 60-80 กรัม เครื่องปรุง: สามเกลือ (รากผักชี
สมาชิกหมายเลข 6256530
กล้วยทำอะไรกินได้บ้าง?
วัตถุดิบ กล้วยน้ำว้าห่าม ๆ 1 หวี(ไม่สุกเละเกิน จะทอดแล้วสวย) แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา มะพร้าวขูดขาว 1/2 ถ้วย งาขาวหรือดำ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็นจัดประมาณ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
🌾🍌 ย้อนวันวาน เรื่องเล่ารสหวาน "ข้าวเม่าพอก" ขนมโบราณที่เด็กรุ่นหลังอาจจะไม่รู้จัก 😁
สวัสดีค่ะทุกคน 🙏 🍲วันนี้ จขกท.ไปกินก๋วยเตี๋ยว ที่ร้านเจ๊อ้อย ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเจ้าเก่า เจ้าเดิมมาค่ะ พิกัดอยู่ในกระทู้นี้เผื่อใครอยากไปลองชิม 👇 https://pantip.com/topic/44050631?sc=9qmOz66 ทานก๋วยเตี๋
เที่ยวสบายสบาย
เย็นตาโฟแห้ง กุ้งทอด เต้าหู้แคะ ทอดมันกุ้ง
ได้แนวคิดมาจาก Gado สลัดผักของอินโดนีเซีย ผสมกับ เย็นตาโฟแห้ง Gado เป็นสลัดผักใส่ผักหลายชนิด เต้าหู้ ราดด้วยน้ำสะเต๊ะ เย็นตาโฟแห้ง ใส่ ผักบุ้งลวก เส้นหมี่ (หรือเส้นอื่นๆ) พร้อม ปลาหมึกแช่ ลูกชิ้นปลา
swin
เย็นตาโฟ กุ้งกรอบ ฟองเต้าหู้เผือกทอด🍤🍜
อยู่ๆก็อยากทานเย็นตาโฟสั่งเส้นใหญ่มา เป็็นก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟลูกชิ้นแคะ มีเผือกทอดฟองเต้าหู้กับกุ้งกรอบเสริมมาด้วย กลัวไม่อิ่ม รสชาติดีจัดจ้านเลย ปรุงเพิ่มแค่ใส่พริกป่นกับน้ำส้ม งดน้ำตาล เพราะเน้นของท
KoolkyBear
สุตรมันทอด
ได้เลยครับ สูตรมันทอดกรอบนอกนุ่มใน (แบบร้านขายของทอด) วัตถุดิบ มันสำปะหลัง 1 กก. (หรือมันเทศก็ได้) เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้) น้ำปูนใส 1 ถ้วย (ช่วยให้กรอบ) น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำ ปอก
สมาชิกหมายเลข 8097364
มีปัญหาเกี่ยวกับสารพัดเมนูชุบแป้งทอดค่ะ ใครมีสูตรดีๆช่วยแก้ปัญหาได้บ้าง ช่วยกันร์หน่อยนะคะ
ปกติเป็นคนชอบทานกุ้งชุบแป้งทอดมาก แต่ทำทีไรเหมือนแค่เอาแป้งมาฉาบๆ บางๆ แล้วก็เป็นเนื้อกุ้งเลย ทีนี้พอกุ้งหมดลองเอาไก่ เอาผักมาทำบ้าง มันก็ปวกเปียก แป้งบางตามๆกัน อยากทำให้เป็นแบบร้านขายน่ะค่ะ แบบแป้งฟ
amarywoodwink
😋เย็นตาโฟ + ของทอด = อร่อยยยยยยยยยยยย!!
อยากบอกว่าเย็นตาโฟเนี่ยเป็นอะไรที่เข้ากันดีสุดๆกับของทอดเลยล่ะครับ ไม่ว่าจะเป็นกุ้งทอด เผือกทอด เต้าหู้ทอด เกี๊ยวทอด หนังปลาทอด พอของทอดพวกนี้ได้ซึมซับกับน้ำเย็นตาโฟที่มี
AuditorJourney
อยากขอสูตรและเทคนิค ลูกชิ้นกุ้งทอด หรือลูกชิ้นแคระในเย็นตาโฟค่ะ
อยากเปิดร้านขายเย็นตาโฟค่ะ อยากทำอะไรที่เลี้ยงตัวเองค่ะ แต่การเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวแบบไม่มีอะไรโดดเด่น คิดว่าน่าจะสู้ร้านอื่นไม่ได้ จึงอยาขอสูตร ลูกชิ้นแคระ หรือลูกชิ้นกุ้งทอดและเทคนิควิธีการทำค่ะ หรือถ
สมาชิกหมายเลข 1355969
วิธีทำ หมูกรอบ เคล็ดลับหนังกรอบฟูดังสนั่นสะใจ แถมเนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำม๊ากก!!!🥓
สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีวิธีทำหมูกรอบที่ใครๆก็บอกว่าทำยาก สูตรนี้เราจะมาทำให้มันง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น แถมประหยัดเวลาด้วยไม่ต้องตากข้ามวันไม่ต้องทอดให้เปลืองน้ำมัน มาพร้อมสูตรน้ำจิ้ม
Spring Green Evolution
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
ร้านอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากได้สูตรกุ้งชุบแป้งทอด แบบที่ใส่ในก๋วยเตี๋ยว ครับ
ทำทีไรฟูๆทุกที อยากได้แบบแป่งติดเนื้อกุ้งเลย แห้งๆ แบบที่เค้าใส่ในเย็นตาโฟ หรือ ก๋วยเตี๋ยวบางร้าน
ใครมีเคล็ดลับรบกวนด้วยครับ